8 Nutriments scientifiquement éprouvés qui stimulent le bonheur
Se sentir un peu morose, chum?
Ne craignez rien, les huit nutriments suivants (que l'on trouve dans les sources d'alimentation très communes) ne sont pas seulement bons pour votre bien-être physique, ils ont aussi été scientifiquement prouvés pour vous rendre plus heureux ...
1. Fer
Si vous avez déjà souffert d'une carence en fer, vous connaissez déjà le sentiment triste et lent qui se produit lorsque le transport de l'oxygène vital dans tout le corps est compromis. Les femmes en âge de procréer ainsi que celles qui ne reçoivent pas suffisamment de protéines animales (végétaliens et végétaliens) dans leur alimentation peuvent être particulièrement sensibles aux faibles niveaux de fer. Une alimentation riche en viande de boeuf et de dinde maigre et / ou en céréales et en lentilles enrichies (si vous ne mangez pas de viande) peut apaiser la fatigue et la dépression appauvries en fer.
2. Magnésium
Des niveaux adéquats de magnésium minéral sont nécessaires pour la libération du cerveau et l'absorption de sérotonine (dérivé du tryptophane). Cela signifie qu'un faible taux de magnésium entraînera une baisse de la sérotonine - et entraînera de l'irritabilité, de la fatigue, de la dépression, de l'anxiété et même de la paranoïa et de la confusion mentale. Pour garder votre humeur régulée, mangez des sources riches en magnésium comme les épinards, les arachides, les amandes, les noix de cajou et l'edamame.
3. Acides gras oméga-3
Vous savez probablement déjà que les aliments riches en oméga-3, un type d'acide gras essentiel, sont bons pour vous. Cependant, les graines de chia et le poisson (c.-à-d. Hareng, truite et saumon atlantique) sont nécessaires parce que le corps ne produit pas ses propres oméga-3 pour prévenir l'irritabilité, la basse énergie, la dépression et même les pensées suicidaires.
4. Calcium
Cela pourrait vous surprendre d'apprendre que vous n'avez pas besoin de consommer des vaches laitières pour obtenir suffisamment de calcium. Vous pouvez soutenir la santé des os et des vaisseaux sanguins, réduire le risque de diabète de type 2 et réguler les niveaux d'humeur et d'hormones (oestrogènes) en consommant des aliments comme le chou frisé, le chou vert et le lait, le fromage et le yogourt.
5. Chrome
Ce minéral-trace peu mentionné a un effet majeur sur notre cerveau. Le chrome aide à métaboliser les aliments, à réguler le taux de sucre insulinique et à maintenir une humeur équilibrée, ce qui explique pourquoi des taux faibles surviennent souvent chez les patients souffrant de dépression. Cependant, vous pouvez augmenter l'apport en chrome en consommant des poitrines de dinde maigre, des pommes de terre et du brocoli.
6. Vitamine D
La vitamine D, connue sous le nom de «vitamine heureuse», est souvent liée au SADS (trouble affectif saisonnier), qui survient souvent avec une exposition au soleil limitée et un mode de vie sédentaire à l'intérieur. Cependant, tout en stimulant l'humeur, une bonne dose quotidienne de vitamine D renforce le système immunitaire et soutient les os (lorsqu'ils sont consommés avec du calcium). Même si la vitamine D la plus puissante provient de l'exposition au soleil, vous pouvez trouver des sources riches en vitamine D dans les œufs (avec des jaunes), les champignons et certains types de poissons (saumon et espadon).
7. Vitamine B12
Si vous êtes végétarien ou végétalien (ou si vous ne consommez pas beaucoup de viande), vous risquez de souffrir de carence en vitamine B12 car ce nutriment est le plus répandu dans les sous-produits animaux (viande, poisson, fromage et œufs) ). Une carence en vitamine B12 peut provoquer une dépression, des sautes d'humeur et de la fatigue, car elle régule la fonction neurologique et nerveuse.
8. Vitamine B6
Tout comme la carence en vitamine B12, une carence en vitamine B6 peut provoquer une dépression, ainsi qu'une anémie temporaire - qui réduit l'énergie et affaiblit l'immunité. Les femmes sont les plus sensibles à la carence en B6 et les médecins recommandent souvent une supplémentation avec un régime alimentaire B6, provenant de sources comme le saumon, le thon jaune, la poitrine de poulet et les pois chiches, pour réguler l'humeur et prévenir la dépression prémenstruelle.