Régime d'hypothyroïdie: 6 aliments à manger et 6 aliments à éviter
L'hypothyroïdie est une condition où le corps produit une quantité insuffisante d'hormones thyroïdiennes, que Healthline.com dit, "... aider à contrôler votre croissance, votre réparation et votre métabolisme."
Cela se traduit par une thyroïde sous-active et peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, la dépression, le gain de poids et la perte de cheveux. Et tandis que le régime seul ne peut pas guérir la maladie, certains aliments contiennent des nutriments qui peuvent aider à améliorer la fonction thyroïdienne. Mais d'autres peuvent faire plus de mal que de bien. Lisez la suite pour apprendre quels aliments manger et lesquels éviter si vous avez une hypothyroïdie ...
Manger
1. Poisson
Les poissons, en particulier ceux qui sont capturés dans la nature, constituent une excellente source d'acides gras oméga-3, qui, selon le Dr Ax, sont «essentiels pour l'équilibre hormonal et la fonction thyroïdienne».
De plus, les oméga-3 peuvent également «réduire l'inflammation et favoriser une fonction neurologique saine». Essayez de manger du poisson gras comme le saumon d'Alaska, la sardine du Pacifique et le maquereau de l'Atlantique une fois ou deux fois par semaine pour réaliser tous leurs avantages.
2. Huile de noix de coco
Y a-t-il quelque chose que l'huile de coco ne soit pas bénéfique? Non seulement il est bon pour la peau, il constitue une meilleure alternative à de nombreuses huiles de cuisson traditionnelles, mais il contient également des acides gras à chaîne moyenne qui favorisent un métabolisme sain, un regain d'énergie et luttent contre la fatigue.
De plus, DavidWolfe.com dit qu'il est «un antimicrobien naturel, antibactérien et antioxydant qui supprime l'inflammation dans le corps.» Pour tirer le meilleur parti de l'huile de coco, assurez-vous d'acheter une variété biologique pressée à froid.
3. Algues
Il est important de manger vos légumes verts, mais dans ce cas, particulièrement ceux de la mer, car les algues telles que le varech, le nori, le kombu et le wakame sont de riches sources naturelles d'iode.
Et l'iode est une partie essentielle de l'alimentation d'une personne, en particulier chez ceux qui ont une thyroïde sous-active. Pourquoi? Parce que, comme l'explique MindBodyGreen.com, "Si vous avez des niveaux insuffisants d'iode, cela devient une étape limitante dans la production d'hormones thyroïdiennes et vous allez inhiber votre fonction thyroïdienne."
4. Aliments riches en fibres
Un régime riche en fibres - de l'ordre de 30 à 40 grammes par jour - est souvent recommandé pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, car il «améliore la régularité et peut vous aider à maintenir un poids santé», affirme Livestrong.com.
Bien que les aliments à grains entiers comme le pain et les céréales soient parmi les moyens les plus connus pour stimuler votre consommation, vous pouvez également obtenir beaucoup de fibres de haricots, de lentilles, de graines et de nombreux fruits et légumes.
5. Fruits et légumes
Non seulement les fruits et légumes sont-ils de bonnes sources de fibres pour les personnes atteintes d'une thyroïde insuffisante, mais ils sont également riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, selon le D r Axe «nécessaires pour combattre les radicaux libres et réduire l'inflammation. "
De plus, selon la source, les fruits et légumes sont bénéfiques pour la santé digestive, la fonction cérébrale, la santé cardiaque, l'équilibre hormonal et un poids santé. Bien que la plupart des variétés conviennent, les légumes crucifères et certains fruits comme les pêches, les poires et les fraises consommé avec modération.
6. Graines germées
Non seulement les graines sont-elles une excellente source de fibres pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, mais elles offrent aussi un type d'acide gras oméga-3 appelé ALA, qui selon DavidWolfe.com «joue un rôle vital dans l'équilibre hormonal et la fonction thyroïdienne saine».
De plus, avoir suffisamment de ces graisses dans votre alimentation peut vous aider à gérer vos fonctions cérébrales, à gérer votre humeur et à stabiliser votre glycémie afin de maintenir un poids santé. Essayez d'ajouter des graines de chia, de chanvre ou de lin dans des smoothies, de la farine d'avoine ou de la pâtisserie afin de stimuler votre consommation.
Éviter
1. Légumes crucifères
Comme mentionné précédemment, certains légumes appelés «légumes crucifères» sont mieux consommés avec modération ou, dans certains cas, évités complètement. Ceux-ci incluent les verts comme le broccoli, le chou frisé, et les choux de Bruxelles, aussi bien que d'autres légumes comme le chou-fleur, les radis, et les navets.
Pourquoi? Parce que EverydayHealth.com dit "ils peuvent interférer avec la production d'hormones thyroïdiennes si vous avez une carence en iode." Et WholeNewMom.com ajoute qu'ils sont souvent appelés «aliments goitrigènes», car ils peuvent «causer un élargissement ou un goitre de votre thyroïde. "
2. L'eau du robinet
Toute l'eau n'est pas (créée) égale. Pour ceux qui souffrent d'hypothyroïdie, l'eau du robinet, en particulier, s'est révélée particulièrement problématique. Cela est dû au fluor et au chlore qu'il contient, qui peuvent «inhiber l'absorption de l'iode», explique le Dr Axe.
Comme mentionné précédemment, l'iode est essentielle à la production d'hormones thyroïdiennes par l'organisme. Et comme ceux qui ont une thyroïde sous-active ne produisent déjà pas assez de ces hormones, il vaut mieux qu'ils se contentent de boire uniquement de l'eau fraîche.
3. Gluten
La sensibilité au gluten est fréquente chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie, mais dans de nombreux cas, les gens ne sont pas conscients de la question. En conséquence, il n'est souvent pas diagnostiqué et, comme l'explique DavidWolfe.com, «une sensibilité au gluten non diagnostiquée peut causer de l'inflammation, des carences en nutriments et des problèmes hormonaux».
Donc, si vous savez que vous avez une thyroïde sous-active, il peut être préférable d'éviter complètement le gluten. Cela signifie éviter les aliments fabriqués à partir de blé, d'orge et de seigle. En outre, pour être sûr, assurez-vous de lire attentivement les étiquettes des produits et recherchez les articles qui indiquent clairement qu'ils sont sans gluten.
4. Sucre
Alors que les aliments sucrés comme le chocolat, les bonbons et les beignets sont certainement délicieux, ils sont mieux consommés avec modération, ou évités tout à fait, en particulier chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie.
EverydayHealth.com explique que c'est parce que la thyroïde sous-active peut ralentir votre métabolisme, le rendant «facile à mettre sur les livres si vous n'êtes pas prudent». En outre, le sucre peut également «contribuer aux perturbations hormonales, fatigue, changements d'humeur, et aggravé la dépression », explique le Dr Axe.
5. Soja
Selon EverydayHealth.com, «les effets négatifs potentiels que certains composés du soja - appelés isoflavones - peuvent avoir sur la thyroïde sont préoccupants depuis longtemps». En particulier, certaines recherches ont montré qu'un apport excessif peut augmenter les risques de développer une hypothyroïdie chez une personne. .
Alors que d'autres études ont montré que si vous avez déjà un problème thyroïdien, la consommation de soja «peut interférer avec votre capacité à absorber les médicaments thyroïdiens.» Par conséquent, il est préférable de modérer votre consommation ou d'éviter complètement les produits à base de soja., l'edamame, le miso et les aliments préparés avec un isolat de protéine de soja.
6. Produits de farine raffinés
Il ne faut pas s'étonner que les produits à base de farine de blé enrichie, comme les pains blancs, les pâtes et les céréales, soient mieux évités, en particulier chez ceux qui ont une thyroïde sous-active.
Non seulement ils manquent de valeur nutritionnelle, mais le Dr Axe dit qu'ils «ont un impact négatif sur les niveaux hormonaux et peuvent contribuer au gain de poids.» Si vous choisissez de manger du blé, la source recommande de choisir «100% grains entiers» (comme le quinoa)., sarrasin, etc.). "
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