8 produits «bons pour vous» qui nuisent à la santé

Faites un voyage à l'épicerie et vous serez entouré de produits offrant une tonne d'avantages santé. De faible en calories à faible en gras, et de vitaminé à détoxifiant, les huit produits soi-disant «bons pour vous» ne sont pas vraiment bénéfiques pour votre santé.

Voyons pourquoi la bière légère, le soda diététique et les eaux riches en vitamines ne sont pas si intelligents pour votre santé ...

1. Bière légère

La bière légère pourrait suggérer un abus de langage qu'il y a moins de calories dans chaque bouteille de canette. Cependant, ce n'est pas toujours le cas. Typiquement, une étiquette de bière légère indique moins de teneur en alcool - pas moins de calories!

En fait, une étude du Medical Journal of Australia note que la signification de la bière «légère» varie considérablement d'une marque à l'autre. Par exemple, une bouteille de 12 onces de Bud Light ou Coors Light contient encore entre 102 et 110 calories et 6, 6 grammes de glucides. De plus, boire de la bière légère pour un buzz conduit généralement à boire plus en quantité.

2. Nettoie le jus

Les régimes de jus sont monnaie courante avec ceux qui essaient de perdre du poids à temps pour une occasion spéciale (c.-à-d. Réunion de l'école secondaire ou mariage) et après les fêtes (Noël et Thanksgiving). Mais, bien que l'extraction de jus assure presque toujours plus de fruits et de légumes frais dans votre alimentation, elle peut également être dépourvue d'autres nutriments essentiels (p. Ex., Graisses et protéines saines) et de calories suffisantes pour rester énergisé toute la journée.

La recherche de WebMD souligne plusieurs inconvénients du jus en plus du manque de nutriments essentiels et des aspects de la réduction des calories. Tout d'abord, la plupart des régimes à base de jus ne vous remplissent pas parce qu'ils manquent de protéines, ce qui vous pousse souvent à vous rebeller en mangeant des aliments malsains. Ce régime extrême peut également entraîner une perte de masse musculaire. En fin de compte, aucune preuve scientifique ne confirme que cette forme de désintoxication nettoie efficacement votre foie ou vos reins.

3. Étiquettes faibles en gras

Bien que beaucoup de gens craignent les noix, le saumon et les avocats crus en raison de leur teneur élevée en matières grasses, il existe une grande différence entre les acides gras monoinsaturés, polyinsaturés et oméga-3 et les aliments malsains (gras saturés et gras trans). sources de graisse. La recherche de la clinique Mayo prétend que vous ne devriez pas éliminer complètement toutes les graisses de l'alimentation.

Par exemple, sans gras alimentaire (un macronutriment), le corps aurait du mal avec plusieurs fonctions du corps, y compris l'absorption des vitamines, ainsi que l'alimentation du cerveau et du corps. Au lieu de cela, une bonne règle consiste à consommer de la graisse saine avec modération.

4. Barres protéinées

Quand il s'agit de maquillage nutritionnel, la plupart des barres de protéines ne sont pas très différentes d'une barre de chocolat. Les barres protéinées sont censées être des substituts de repas ou des collations après l'entraînement, ce qui signifie qu'elles sont très riches en calories - et ces calories proviennent normalement du sucre (ou du sirop de maïs et des édulcorants artificiels).

En fait, une étude réalisée par Consumer Labs sur 30 barres protéinées différentes a révélé que 60% des barres examinées ne correspondaient pas aux données nutritionnelles sur leurs étiquettes. L'étude a conclu qu'après l'exercice, vous seriez meilleur avec une barre de Snickers que la plupart des barres de protéine, qui emballent simplement sur les calories que vous avez brûlées pendant l'exercice.

5. Diet Soda

Ceux qui sont accro à Coke ou Pepsi pensent souvent qu'ils font une bonne chose lorsqu'ils optent pour la version diététique de leur forme préférée de crack ... Je veux dire soda. Cependant, des études suggèrent que les sodas diététiques et sans calories sont aussi dommageables que les boissons sucrées.

Une étude menée par Sara Bleich, Ph.D., professeure agrégée en politique et gestion de la santé à l'École de santé publique Johns Hopkins, a révélé que les adultes en surpoids qui consomment des boissons diététiques par rapport aux boissons gazeuses consomment plus de calories. Dr. Bleich souligne que c'est probablement dû aux édulcorants artificiels dans le soda qui tapent dans le centre de récompense dans les cravings doux créateurs de cerveau qui encouragent des sucreries d'autres sources de nourriture.

6. Granola

La plupart des publicités sur les barres de granola et de granola accordent aux randonneurs en forme et aux enfants courir après un chien dans le parc. Cependant, la plupart des formes de granola achetées en magasin ne sont pas aussi saines. Bien que de nombreuses boîtes et barres contiennent une quantité impressionnante de grains entiers, elles contiennent généralement beaucoup de calories et une tonne de sucre.

Selon Keri Gans, un diététicien enregistré qui a écrit le livre, Small Change Diet, une petite tasse de granola peut contenir plus de 600 calories! Au lieu de cela, Gans recommande de moudre sur une céréale fibreuse à grains entiers, à faible teneur en sucre, avec des baies fraîches et du yogourt faible en gras ajouté pour le goût sucré.

7. Compléter

Si vous n'obtenez pas votre vitamine C d'une bouteille où d'autre êtes-vous censé l'obtenir? C'est la raison pour laquelle de nombreuses personnes font des suppléments - même si de plus en plus d'études montrent que prendre des vitamines et des suppléments sous forme de pilules contre des aliments entiers peut priver le corps de composés nutritionnels trouvés uniquement dans les sources alimentaires naturelles.

Selon la recherche de la Mayo Clinic, les suppléments ne sont pas censés être des substituts alimentaires, car ils ne peuvent pas compenser les nutriments et les avantages des aliments entiers (céréales, viandes maigres, fruits et légumes). Par exemple, les aliments entiers offrent des micronutriments complexes et variés nécessaires aux besoins du corps (antioxydants, bêta-carotène, calcium, vitamine C) nécessaires pour travailler ensemble. Vous ne pouvez pas glaner des fibres anti-maladies à partir de vitamines et de suppléments. La fibre est essentielle pour prévenir les maladies cardiovasculaires, le cancer, l'hypertension artérielle et le diabète de type 2.

8. Eaux améliorées

Si vous ne creusez pas de la vieille eau ordinaire, un peu de saveur fruitée infusée dans votre eau peut vous faire siroter plus tôt et plus fréquemment. Cependant, cette saveur fruitée dans les eaux améliorées achetées en magasin (c.-à-d. Eau vitaminée et eau de vie) provient généralement du sucre ajouté et des arômes de fruits artificiels.

Selon les données fournies par la Food and Drug Administration des États-Unis, les eaux riches en vitamines peuvent faire des ravages sur votre alimentation et votre tour de taille. Par exemple, la plupart des eaux améliorées - alors que les vitamines enrichies - contiennent des ingrédients sournois pour améliorer le goût (édulcorants artificiels, sirops, arômes de fruits, herbes artificielles et même caféine.) Lisez toujours attentivement vos étiquettes nutritionnelles pour savoir exactement ce que vous faites. ton corps.