6 avantages de manger des cerises
La cerise est l'un des fruits les plus délicieux et emblématiques disponibles. Les cerises sont simplement excellentes dans les desserts - comme les tartes et les pâtisseries - smoothies, salades, ou tout seuls. En fait, les cerises sont tellement délicieuses qu'il est parfois facile d'oublier qu'elles sont vraiment bonnes pour vous!
Le fait est que les cerises sont l'un des aliments les plus sains que vous pouvez manger. Il y a un certain nombre d'avantages à manger des cerises, d'améliorer vos chances de perdre du poids à aider dans la lutte contre la maladie. Jetons un coup d'œil à plusieurs excellentes raisons de manger des cerises aujourd'hui ...
1. Aider à combattre la goutte et l'arthrite
Pour beaucoup de gens, l'arthrite est une partie trop douloureuse de la vie de tous les jours. Mais les cerises peuvent aider. Dans une étude récente réalisée par les chercheurs du Boston University Medical Center, les personnes qui mangeaient 10 cerises chaque jour ont réduit leurs chances d'obtenir la goutte d'un incroyable 50 pour cent. Dans une autre étude, les participants qui ont consommé du jus de cerise acidulée ont ressenti une réduction de la douleur associée à l'arthrose.
La clé: les anthocyanes, ou pigments végétaux qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires uniques. Ils sont trouvés dans les fruits rouges et violets, mais sont particulièrement puissants dans les cerises acides.
2. Les cerises vous aident à dormir
Y a-t-il quelque chose de plus frustrant qu'une mauvaise nuit de sommeil? Si vous tournez et tournez chaque nuit, essayez de boire du jus de cerise avant le dîner. Dans une étude récente, les personnes qui ont fait cela ont vu augmenter leurs niveaux de mélatonine, le produit chimique naturel qui aide à réguler le sommeil.
Pour cette raison, c'est une bonne idée de manger des cerises tout en faisant face à une période difficile de décalage horaire. La clé est de mettre la main sur du jus de cerise acidulée, qui est plus efficace pour augmenter la mélatonine que le jus de cerise douce.
3. Stimule la perte de poids
La science est encore sur celui-ci, mais des études préliminaires ont montré qu'un régime qui comprend une consommation régulière de jus de cerise acide pourrait vous aider à perdre du poids. Plus précisément, une étude du Centre cardiovasculaire de l'Université du Michigan a révélé que les rats qui recevaient de la poudre de cerises entières acidulées ajoutée à un régime riche en graisses avaient tendance à prendre moins de poids que ceux qui ne recevaient pas le mélange de cerises.
Il serait difficile de dire que les cerises seules peuvent vous aider à perdre du poids. Mais il ne fait aucun doute que le remplacement d'autres aliments moins sains - comme les bonbons et le chocolat - pour cette friandise plus naturelle est une sage décision.
4. Aide à combattre la maladie d'Alzheimer
Non seulement les cerises ont un bon goût et aident à combattre l'inflammation, mais de nouvelles études démontrent qu'elles pourraient contribuer à la lutte contre les maladies neurodégénératives comme Alzheimer et Huntingdon. Une étude récente menée par des chercheurs de l'Université Central Michigan a révélé que la consommation de cerises acidulées a aidé à ralentir le processus de la maladie.
De plus, les souris qui mangeaient les cerises obtenaient de meilleurs résultats dans les tests liés à la mémoire que celles qui n'en mangeaient pas. Les chercheurs reconnaissent que beaucoup plus de recherches doivent être faites avant de pouvoir conclure que les cerises peuvent ralentir les maladies neurodégénératives. Mais les premiers signes sont très prometteurs.
5. Les cerises aident à combattre le cancer
Bien que manger beaucoup de cerises et de boire des litres de jus de cerise ne vous rendra pas invincible au cancer, les premières études ont montré que la consommation de cerises acides pourrait aider les patients atteints de cancer actuels à augmenter leurs chances de vaincre la maladie.
C'est parce que les cerises contiennent des niveaux élevés de composés phytochimiques appelés anthocyanes, qui ont été montrés pour limiter la croissance des cellules cancéreuses. Encore, il est important de noter que les cerises ne sont pas un médicament miracle, mais ils feraient certainement un ajout précieux à une alimentation saine globale.
6. Les cerises soulagent la douleur musculaire
Cerises sont chargés d'antioxydants, qui ont été montrés pour contenir de puissantes propriétés anti-inflammatoires. En d'autres termes, manger des cerises ou boire du jus de cerise peut aider à apaiser les muscles endoloris résultant du surmenage.
Cela fait des cerises une excellente nourriture à manger tout en passant par un programme d'entraînement intense. Bien sûr, ils pourraient également aider les patients souffrant de douleurs musculaires pour d'autres raisons. En fait, une étude a montré que les personnes qui buvaient du jus de cerise ont déclaré ressentir moins de douleurs musculaires que les personnes qui buvaient une concoction différente.
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