La vérité sur le cholestérol
Le cholestérol se déplace dans notre circulation sanguine dans de petits emballages. Ces paquets sont appelés lipoprotéines et sont constitués de lipides (lipides) à l'intérieur et de protéines à l'extérieur, et sont de deux types: les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de haute densité (HDL).
Le cholestérol LDL, ou «mauvais» cholestérol, peut causer une accumulation de cholestérol dans les artères. D'autre part, le cholestérol HDL, ou «bon» cholestérol, «ramène le cholestérol des autres parties du corps vers le foie, ce qui élimine le cholestérol de l'organisme. Il est essentiel de maintenir des niveaux sains des deux types de lipoprotéines.
Qu'est-ce que le cholestérol sanguin élevé?
Lorsque vous avez un taux de cholestérol sanguin élevé, cela signifie que vous avez trop de cholestérol dans votre sang. Comme l'hypercholestérolémie n'a aucun signe ou symptôme, beaucoup de gens ont des taux élevés de cholestérol et passent beaucoup de temps sans s'en rendre compte. Les niveaux élevés de cholestérol sanguin augmentent le risque de maladie coronarienne.
Quels sont les risques d'hypercholestérolémie?
Des niveaux plus élevés de cholestérol LDL dans le sang entraînent un risque plus élevé de maladie cardiaque. C'est en raison du rôle que joue le cholestérol LDL dans l'accumulation de la plaque à l'intérieur des artères coronariennes. Finalement, cette plaque dans les artères se durcit, limitant l'écoulement du sang vers le cœur et conduisant à l'angine de poitrine ou à une crise cardiaque. Quand une zone de la plaque se rompt, il peut provoquer un caillot de sang.
D'autre part, comme le cholestérol HDL aide à éliminer le «mauvais» cholestérol, des niveaux plus élevés de cholestérol HDL dans le sang entraînent un risque plus faible de maladie cardiaque.
Pourquoi devrions-nous abaisser notre «mauvais» cholestérol?
En abaissant notre «mauvais» cholestérol, nous pouvons ralentir ou réduire l'accumulation de plaque dans les artères. Cela réduit également notre risque de caillots sanguins dangereux.
Source: Sun Times