6 meilleurs aliments pour combattre l'arthrose

L'arthrose est en fait le problème articulaire chronique le plus courant, causé en partie par l'usure qui réduit l'amincissement des articulations et le cartilage, entraînant douleur et raideur. Cela affecte environ 15 millions d'Américains.

Bien qu'il existe des médicaments et d'autres traitements ainsi que des changements de style de vie pour traiter les symptômes, il existe également des changements alimentaires qui peuvent faire une différence. Voici six aliments recommandés pour les patients atteints d'arthrose qui ont été montrés pour réduire l'inflammation liée ...

1. Poisson

Les huiles de poisson et de poisson contiennent des acides gras oméga-3, qui, selon Arthritis.org, sont de puissants combattants de l'inflammation. "Les oméga-3 interfèrent avec les cellules immunitaires appelées leucocytes et enzymes connues sous le nom de cytokines, qui jouent un rôle clé dans la réponse inflammatoire de l'organisme", note la source.

Pendant ce temps, les meilleurs poissons pour les acides oméga-3 selon la source sont le thazard rayé, le touladi, le saumon, le hareng, la sardine et le thon albacore. Ces choix sont également relativement faibles en mercure, ajoute-t-il. Vous pouvez également vous tourner vers des suppléments d'oméga-3, bien que la source indique que votre corps ne peut pas absorber ces acides de pilules aussi bien qu'il le ferait directement à la source.

2. Fruits et légumes biologiques

Apparemment, manger certains fruits et légumes ira droit à vos genoux - si elles sont touchées par l'arthrose. Healthline.com note que manger un régime régulier de ces nourritures normales riches en vitamines peut aider à réduire les symptômes relatifs.

La source explique l'inflammation provoque des «radicaux libres», qui sont des molécules endommageant les cellules en réponse à des toxines corporelles. L'amorti dans les genoux est particulièrement vulnérable à ces radicaux libres, ajoute-t-il. Les antioxydants aident à former un bouclier contre ces radicaux libres, ralentissant la progression de l'arthrose. La source recommande de consommer des fruits et légumes riches en vitamine C antioxydante (agrumes, framboises, fraises, poivrons et brocolis), bêta-carotène (chou frisé, patate douce, laitue, abricot) et bioflavonoïdes (oignons, tomates cerises, bleuets et pommes) pour combattre la maladie.

3. Nourriture épicée

Vous pouvez associer l'inflammation à la chaleur, et évidemment les épices peuvent être associées à la chaleur, alors comment peuvent-elles être bonnes pour l'arthrose? Eh bien, il se trouve qu'ils sont, selon la Fondation de l'arthrite. La source vous invite à utiliser plus d'épices dans votre cuisine et ne pas les négliger à cet effet - aussi, la saveur!

Cependant, toutes les épices ne doivent pas se brûler la bouche pour avoir des avantages - il y a beaucoup d'épices plus douces à essayer dans les plats délicieux. Gardez cela à l'esprit: le curcuma, une épice jaune souvent associée au poivre; le gingembre, qui travaille dans les plats sucrés ou salés ainsi que le thé; la cannelle, que la source dit peut être ajoutée à la farine d'avoine ou aux smoothies; et Cayenne, qui est en fait le plus chaud de la grappe.

4. Thé vert

Avec le thé au gingembre pur comme indiqué précédemment, vous pouvez également essayer d'avoir une bonne tasse de thé vert pour essayer de calmer vos symptômes d'arthrose. Selon PreventArthritis.org, une étude sur des souris avec des conditions similaires à l'arthrose montre peu de signes d'érosion osseuse lorsque les polyphénols de thé vert ont été ajoutés à leur eau potable.

Pourtant, une autre étude citée par la source a révélé que l'ajout d'ingrédients actifs du thé vert dans les cultures de cellules du cartilage humain a ralenti les produits chimiques et les enzymes qui conduisent à des lésions du cartilage. Vous pouvez préparer un thé vert chaud à partir d'un sac, ou vous pouvez boire une bouteille de thé vert pour obtenir les avantages, ajoute-t-il.

5. Beurre de cacahuète

Si vous éprouvez la douleur associée à l'arthrose, vous voudrez peut-être chomper sur un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée, suggère l'Institut de recherche de l'arthrite de l'Amérique. La clé du beurre d'arachide est sa teneur en vitamine B3 (niacine), qui s'est révélée «plus efficace qu'un placebo pour améliorer la flexibilité et réduire l'inflammation».

Vous obtiendrez des avantages supplémentaires en consommant B3 - il est également bénéfique pour une peau saine et une bonne circulation, ajoute la source. Il peut également aider à maintenir la fonction nerveuse, améliorer la mémoire, réduire le cholestérol, et aider à la digestion, ajoute-t-il.

6. Homard

Bon, alors ce n'est peut-être pas la façon la plus économique de traiter l'arthrose, mais ce pourrait aussi être la façon la plus décadente. L'ingrédient clé du homard dans la lutte contre l'inflammation est la vitamine E, qui peut aider à réduire les symptômes de l'arthrose du genou.

Pendant ce temps, nous avons fait une vérification rapide pour voir quels aliments contiennent les plus hauts niveaux de vitamine E, et étonnamment, le homard ne se fissure pas dans le top 10 en fonction de la taille, au moins selon HealthAliciousNess.com. Celles-ci comprennent les épinards cuits, les amandes, les graines de tournesol, les avocats, les crustacés (crevettes, écrevisses et huîtres), la truite arc-en-ciel, l'huile d'olive, le brocoli, les gourdes et les kiwis.