15 délicieuses collations sans culpabilité
Les collations ne sont pas toutes mauvaises. En fait, il peut être un moyen sain d'obtenir des fruits supplémentaires, des légumes et des protéines maigres dans votre alimentation, ainsi qu'un moyen efficace pour conjurer la tendance à la frénésie plus tard sur un dîner gras.
Lorsque vous y réfléchissez vraiment, des collations santé peuvent soutenir vos efforts de perte de poids, maintenir votre glycémie stable et réduire les déplacements d'urgence vers le dépanneur ou le service de restauration rapide sur le chemin du retour.
Voici 15 idées de collations sans culpabilité qui vous permettront de rester rassasié et perdre du poids ...
1. Gazpacho
Cette soupe froide se concentre sur les ingrédients frais tels que les lentilles, les carottes, le gingembre, les concombres, la menthe, les tomates et les épinards. C'est vraiment la collation d'été idéale et fraîche.
2. Légumes crus et trempette
Disposez une tasse de couleur saine avec des bâtonnets de carottes, de poivrons, de lances de concombre, de pois mange-tout, de céleri, de moitiés de champignons et de tomates cerises. Et assortissez-le avec une cuillère à soupe de propagation de pois chiche maison ou houmous pour tremper!
3. Beurre d'amandes sur pain grillé
Enduisez la qualité riche en protéines du beurre d'amande sur une tranche de seigle clair ou foncé ou de pain grillé à grains entiers. Vous pouvez même aller un peu de bananes et compléter votre toast avec des tranches d'un pouce du fruit pour ajouter un peu de douceur naturelle à votre collation en milieu de journée ou en milieu de matinée.
4. Raisins rouges ou verts sans pépins
J'aime les raisins comme une collation fraîche d'été. Ils sont légers sur votre estomac et 20 raisins équivalent à moins de 100 calories. De plus, vous pouvez les placer dans le congélateur pour un festin vraiment cool et sucré.
5. Pop-corn soufflé à l'air
Le maïs soufflé n'est pas nécessairement une collation malsaine en soi. Cela dépend vraiment de la façon dont vous le préparez. Par exemple, si vous utilisez un souffleur d'air pour faire éclater quelques tasses et renoncer à ajouter du beurre, des huiles et du sel, vous aurez une collation qui pèse moins de 60 calories.
6. Tranches de pommes et beurre d'arachide
Il n'y a rien de plus sain ou de plus satisfaisant que la protéine croquante qu'une pomme belle et brillante livre. Noyau et couper le vôtre en tranches de taille et enduire un peu de beurre de noix de votre choix. Vous obtiendrez des fibres, des protéines et des vitamines dans une seule collation transportable.
7. Graines de citrouille cuites au four
L'automne approche à grands pas, ce qui signifie que vous pouvez vous approvisionner en graines de citrouille, riches en bonnes choses, comme les vitamines B, le fer, le magnésium, le zinc et les protéines. Je rôtis le mien sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère à café d'huile d'olive et un peu de cumin.
8. Amandes et canneberges séchées
Saviez-vous que les amandes sont les noix les plus nutritives que vous pouvez grignoter? Ils sont non seulement riches en vitamine E, en acides gras essentiels et en magnésium, mais ils contiennent également un puissant apport en protéines si vous continuez à grignoter quelques poignées.
9. Coupe de compote de pommes
La compote de pommes est très facile à préparer soi-même, et elle se sert de ces pommes meurtries et battues que vos enfants ne prendront pas à l'école pour manger. Juste noyau et les traiter jusqu'à ce que lisse en utilisant un robot culinaire. Vous pouvez ajouter une petite touche de cannelle pour la douceur.
10. Barres de fruits surgelées
Ne regardez pas les marques achetées en magasin infusées de sucre. Au lieu de cela, faites vos propres barres aux fruits sans sucre-en utilisant de l'eau, 100% de jus de fruits naturels et votre choix de baies ou de morceaux de fruits (c'est-à-dire, la mangue a bon goût). Vous obtiendrez une collation qui pèse moins de 50 calories ... sur un bâtonnet de service pratique!
11. Yogourt grec et baies
Profitez de ces dernières pintes de bleuets, de framboises, de fraises et de mûres lorsque vous mélangez ½ tasse avec du yogourt grec épais et crémeux. Je m'en tiens à la variété ordinaire lorsque j'ajoute mes propres fruits et j'ajoute une ½ cuillère à café de miel si j'ai besoin d'un peu de douceur supplémentaire.
12. Granola
Bien sûr, vous pouvez acheter un granola organique faible en gras à l'épicerie. Cependant, vous pouvez faire votre propre pour la moitié du prix en mélangeant 2 tasses de flocons d'avoine, une touche de miel, et des fruits secs et des amandes tranchées comme des noix, des noix broyées, des canneberges séchées et des raisins secs. Faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et versez un bol avec du lait de vache faible en gras ou du lait d'amande.
13. Fromage à la chaîne et craquelins
Un peu de fromage faible en gras - pas plus de 30 grammes - est une collation satisfaisante lorsqu'il est servi avec des craquelins de grains entiers. Je préfère les rondelles Melba de blé entier, mais vous collation de 80 calories. Si vous n'aimez pas le fromage à la chaîne (ou ne l'avez pas sous la main) voici ce que 100 calories de 10 types de fromages différents ressemblent.
14. Oeuf diable en bonne santé
Confiture emballée avec des protéines et des graisses saines pour le cœur-un œuf dur peut être transformé en une excellente collation après-midi si vous fouettez le jaune avec un peu d'humus ou une cuillère à café d'avocat. Je fais généralement bouillir une douzaine le dimanche et les place dans le frigo pour m'emparer de la porte.
15. Cocktail de crevettes
Vous n'avez pas à limiter les cocktails de crevettes à des occasions spéciales. Les bonnes nouvelles sont que cette collation chic est vraiment faible en gras et en calories, mais riche en protéines et en zip! Juste organiser 8 crevettes avec quelques cuillères à café de sauce cocktail de crevettes épicées pour grignoter en milieu d'après-midi.
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