12 aliments qui bannissent la mauvaise haleine

Avez-vous mangé une tranche de pizza particulièrement aplatie au déjeuner? Eh bien, je déteste être le porteur de mauvaises nouvelles, mais cette menthe de souffle ou morceau de gomme ne va pas le couper. En fait, même si vous vous brossez les dents et vous vous gargarisez avec un rince-bouche, vous couvrez simplement la puanteur nauséabonde de votre dernier repas.

La mauvaise haleine est causée par l'accumulation de méthylmercaptan dans la bouche. Cela se produit jusqu'à ce que la nourriture soit entièrement digérée. La bouche sèche et les bactéries alimentaires sont également responsables de la mauvaise haleine. Cependant, les bonnes nouvelles sont que vous pouvez faire sauter l'odeur nauséabonde, juste en mangeant bien. Voici 12 aliments qui bannissent la mauvaise haleine ...

1. Eau

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi votre bouche était collante, desséchée et sentait mauvais avant un gros repas? Vous avez probablement besoin d'eau. L'hydratation fait beaucoup de bonnes choses pour le corps. L'eau potable facilite la digestion, en rinçant les aliments à travers le système digestif plus efficacement. L'eau aide également à purger la bouche de l'excès de débris qui peut coller à vos dents et votre langue et provoquer une mauvaise haleine.

Une bouche sèche pleine de particules alimentaires est un havre de paix pour les bactéries respiratoires anaérobies, mais l'eau potable les nettoie! Alors la prochaine fois que vous dévorerez une demi-pizza à l'ail, essayez de nettoyer la bouche de cette odeur persistante en prenant un grand verre d'eau. Il peut aussi prévenir l'indigestion et aider à prévenir l'excès de plaque et de cavités.

2. Pommes

Une pomme par jour bannira la mauvaise haleine si vous mangez une pomme après cette pizza à l'ail ou un plat de pâtes. En fait, une étude menée par des chercheurs du département des sciences et technologies alimentaires de l'Ohio State University a découvert que manger une pomme était particulièrement efficace pour bannir la mauvaise haleine et même «désodoriser» les enzymes de l'ail.

Cela est dû à la quantité élevée de polyphénols dans les pommes, ces composés sont capables de décomposer les composés piquants dans l'ail et de littéralement "désodoriser" le goût piquant et l'odeur qui persistent parfois après un repas particulièrement aplati. Les chercheurs spéculent que parce que les pommes sont également assez acides, les niveaux élevés d'acidité d'une pomme crue peuvent aussi aider à désodoriser les aliments malodorants.

3. Thé vert

Encore un autre avantage pour la santé du thé vert, il contient des polyphénols (un type d'antioxydant) qui empêche la croissance des bactéries de la mauvaise haleine. Selon une étude de l'Institut israélien de technologie, les puissants polyphénols, un type d'antioxydant, dans le thé vert, causent la mauvaise haleine, l'odeur nauséabonde et empêchent la carie dentaire, et empêchent même le développement du cancer de la bouche grâce à la capacité de détruire un certain nombre de composés icky dans la bouche.

Parkinson's disease, cardiovascular disease, and Alzheimer's disease. Le soi-disant «superaliment» est déjà crédité par plusieurs études scientifiques pour la réduction du cholestérol, la prévention de la maladie de Parkinson, les maladies cardiovasculaires et la maladie d'Alzheimer. Cependant, il semble que le puissant breuvage vert contribue également à protéger la santé bucco-dentaire, selon une étude publiée dans les Archives of Oral Biology.

4. Cerises

Les cerises rouges et juteuses sont plus que simplement délicieux après le dîner. Le fruit savoureux est également crédité pour dynamiter les odeurs de méthylmercaptan qui sont émis par les bactéries de la mauvaise haleine. Selon la science de la nutrition, les cerises bannissent la mauvaise haleine en détruisant les odeurs de méthylmercaptan, un type de gaz puant émis par l'accumulation de bactéries buccales.

La recherche présentée par l'auteur et nutritionniste, David Grotto, qui a écrit le livre, Les meilleures choses que vous pouvez manger, affirme que les aliments destructeurs de méthylmercaptan sont capables de décomposer les odeurs gazeuses créées par le développement des bactéries de la bouche. Essentiellement, les cerises sont capables de décomposer le gaz et d'aider à digérer efficacement les morceaux de nourriture avant qu'ils ne créent une respiration embarrassante.

5. Persil

Les gens ont longtemps atteint pour une branche de persil après un repas particulièrement puant (pensez à l'ail) afin de souffler les odeurs de mauvaise haleine. En effet, la forte saveur du persil est un désodorisant naturel. Cependant, il y a plus à cette plante que l'oeil. Le persil, il obtient sa couleur vert foncé de la chlorophylle, un composé avec des propriétés antibactériennes qui sont en fait capables de décomposer les composés de soufre, ceux qui causent la mauvaise haleine des bactéries.

Plusieurs études établissent un lien entre le persil et la capacité de décomposer diverses souches de bactéries qui se nourrissent de dépôts de nourriture dans la bouche et causent des odeurs nauséabondes. Les chercheurs ont constaté que le persil a un effet sur l'odeur, un effet de masquage, qui réduit la concentration globale de composés de soufre volatils qui entraînent une respiration puante.

6. Lait entier

Des études ont établi un lien entre la graisse et l'eau du lait entier et les effets odorants d'un repas à l'ail. En fait, un corpus de recherche publié en 2010 par le Journal of Food Science et l'Institute of Food Technologist (IFT), ainsi que par des scientifiques du département des sciences et technologies de l'alimentation de l'Ohio State University, établit un lien entre le lait de consommation la respiration malodorante associée à la respiration de l'ail, ou une odeur désagréable.

Selon l'étude, un verre de lait, soit sans gras, soit à faible teneur en matières grasses ou en lait entier, a réduit la concentration globale de composés volatils émetteurs d'odeurs provenant de l'ail de la bouche. Cependant, en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses, le lait entier était le meilleur anti-odeurs de mauvaise haleine après un repas infusé à l'ail.

7. Épinards

Des études attribuent aux polyphénols des épinards des composés de soufre malodorants annihilants dans des aliments comme l'ail et les oignons. Une recherche publiée dans le Journal of Food Science a révélé que les épinards étaient parmi les aliments que les scientifiques ont trouvé des aliments qui pourraient éliminer les mauvaises odeurs désagréables, mauvaise haleine après un repas à l'ail. L'ail provoque une accumulation de méthylsulfure d'allyle dans la transpiration et la respiration.

Cependant, les données de l'étude ont montré qu'après avoir mangé de l'ail cru, la consommation d'épinards a considérablement réduit la respiration de l'ail. En fait, les scientifiques croient que les épinards ont agi comme un agent «désodorisant», tentant de décomposer les enzymes dans l'ail et de rafraîchir naturellement la respiration embarrassante.

8. Laitue

Des études montrent que la laitue réduit également l'odeur nauséabonde du méthylmercaptan, un gaz qui s'accumule dans la bouche lorsque la nourriture est digérée. De nombreuses études sur les aliments attribuent à la laitue des effets de bannissement de la mauvaise haleine similaires à ceux des cerises. C'est parce que quelques feuilles de laitue sont capables de décomposer le produit chimique malodorant, connu sous le nom de méthylmercaptan, qui cause la mauvaise haleine. Le méthylmercaptan est émis lorsque les bactéries à l'arrière de la bouche décomposent lentement les particules alimentaires.

Les bonnes nouvelles sont que manger quelques feuilles de laitue suite à un repas qui vous donne la respiration de dragon, n'ajoutera pas aux calories que vous consommez beaucoup. Simplement, ajoutez quelques côtelettes de laitue à vos repas à l'ail et vous n'aurez pas à craindre la mauvaise haleine ou le gain de poids.

9. menthe verte

Les légumes-feuilles qui contiennent de grandes quantités de chlorophylle, comme la menthe, la coriandre, l'estragon, l'eucalyptus, le romarin et la cardamome, agissent efficacement comme assainisseurs d'haleine naturels. Heureusement, cela signifie, selon des chercheurs du Collège dentaire de l'Université de New York, que si vous mangez un repas particulièrement haletant, cette menthe verte peut aider à masquer la mauvaise haleine. Cependant, le masquage n'est malheureusement que temporaire.

Menthe verte est probablement l'un des moyens les plus connus pour bannir la mauvaise haleine pendant un certain temps. Cependant, une odeur désagréable peut revenir vous hanter ... ou votre rendez-vous. La menthe verte contient des huiles qui masquent l'odeur de mauvaise haleine. De même, les épices comme la cannelle, le persil, la coriandre (ou la coriandre), le romarin, l'estragon et l'eucalyptus bannissent également la mauvaise haleine de la même manière.

10. Yaourt aux probiotiques

Les puissants combattants de la mauvaise haleine dans le yogourt sont dus aux cultures actives - Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus - qui empêchent l'accumulation de sulfure d'hydrogène causant des odeurs dans votre bouche. Plusieurs études orales affirment que les cultures vivantes actives dans le yogourt agiront pour réduire efficacement la mauvaise haleine. Ces probiotiques (ou bonnes formes de bactéries) vont finalement masquer les mauvaises odeurs nauséabondes émises par les bactéries buccales.

Gerald P. Curatola, DDS, un expert en santé buccale et bien-être qui est souvent invité au Dr Oz Show, affirme que les bactéries bénéfiques dans le yogourt sont capables d'attaquer la source sous-jacente de mauvaise haleine - les bactéries odieuses qui émettent des odeurs de votre bouche lorsque les particules de nourriture tombent en panne.

11. Agrumes

Oranges, pamplemousses, citrons et limes à haute teneur en vitamine C rendent la bouche défavorable à la croissance bactérienne. Plusieurs experts en nutrition recommandent les agrumes pour une mauvaise haleine. Consommer une quantité modeste d'agrumes, y compris des citrons, des limes, des pamplemousses ou des oranges après un repas puant ou lorsque votre bouche est sèche aidera à masquer les odeurs de mauvaise haleine.

Le raisonnement est que l'acide citrique présent dans les agrumes stimule les glandes salivaires dans la bouche. Avec l'augmentation de la production de salive, les bactéries buccales odorantes seront éliminées. En outre, on ne peut pas négliger le goût acidulé et piquant des agrumes. comme les pamplemousses, les citrons et les limes. Non seulement il bannit les mauvaises odeurs, mais laisse aussi une odeur fraîche et vive et un goût dans la bouche.

12. Basilic

Ne vous inquiétez pas de sauter l'ail et les oignons si vous avez du basilic sous la main! Il est riche en polyphénols à l'ail et à l'haleine, surtout s'il est consommé au cours d'un même repas ... le pesto à l'ail sauces? En fait, combiner l'ail et le basilic est un bon moyen de profiter d'un repas à l'ail tout en réduisant l'offensive après des effets qui peuvent vous suivre pendant des heures après votre repas.

La mauvaise haleine est inévitable dans votre vie, vous l'aurez probablement dans les moments les plus embarrassants, et il n'y a pas de remède miracle - tous les aliments qui banniront la mauvaise haleine pour de bon. Cependant, les aliments et les actions produisant de la salive, comme grignoter des feuilles de basilic, peuvent faire des merveilles pour la respiration et contrecarrer l'odeur nauséabonde produite par les bactéries dans votre bouche. L'action de mâcher enlèvera également la plaque (particules de nourriture) qui cause l'halitose chronique et la gingivite.

Pour plus d'articles de régime et de santé, vérifiez:

• Le top 10 des signes de déshydratation
• 10 aliments que vous devriez manger tous les jours
• 10 conseils pour nettoyer votre régime au printemps