12 meilleurs aliments pour abaisser le cholestérol

Garder le contrôle de votre cholestérol est une partie importante de rester en bonne santé. Le colesterol élevé est une épidémie provoquée par de mauvaises habitudes alimentaires et le stress. Un colesterol élevé peut provoquer l'accumulation de dépôts graisseux sur les artères et les vaisseaux sanguins. Cela restreint le mouvement du sang, provoquant une pression artérielle élevée. Cela peut conduire à une maladie coronarienne, qui peut être un précurseur de crises cardiaques ou d'accidents vasculaires cérébraux.

Le colesterol élevé peut être causé par une variété de facteurs. Votre âge, votre sexe et votre génétique jouent un rôle important dans votre risque d'hypercholestérolémie. Votre poids, votre alimentation, votre niveau d'activité et votre niveau de stress jouent également un rôle important dans vos risques. Heureusement, ces facteurs sont contrôlables grâce au changement de style de vie.

Tout le cholestérol n'est pas créé égal. HDL, ou lipoprotéine de haute densité, est connu comme le bon cholestérol. C'est un cholestérol très bénéfique à avoir en grande quantité, car il transporte la graisse dans le sang et l'empêche de se déposer sur vos artères. Le mauvais cholestérol est connu comme LDL ou lipoprotéine de basse densité. Vous devriez également considérer vos niveaux de triglycérides. Le taux de cholestérol total devrait idéalement se situer entre 100 et 200 mg / dL pour un adulte.

L'alimentation joue un rôle important dans votre taux de cholestérol. Il peut à la fois augmenter et diminuer vos nombres. Voici 12 aliments hypocholestérolémiants pour le cholestérol LDL.

1. Œufs entiers

Les œufs sont un aliment controversé par rapport à l'hypercholestérolémie. Certaines petites études ont montré que manger des jaunes d'œufs peut augmenter le taux de cholestérol. Cependant, il y a eu quelques très grandes études qui ont montré que la consommation de jaunes d'œufs peut abaisser le taux élevé de cholestérol en élevant votre bon cholestérol. Cela semble être seulement applicable lorsque vous avez un bon régime alimentaire pour commencer. Beaucoup de gens oublient que l'augmentation du cholestérol HDL peut réduire votre risque de maladie cardiaque et équilibrer votre taux de cholestérol. Manger un œuf entier chaque jour peut faire des merveilles pour votre travail de sang.

2. Noix

Cela peut sembler contre-intuitif, mais manger plus de graisses peut réduire votre taux de cholestérol. Les gras monoinsaturés aident à réduire le cholestérol LDL. Ils sont également riches en acides gras oméga-3, qui peuvent réduire le taux de triglycérides dans votre corps. Cela réduit la graisse dans votre sang et peut prévenir l'accumulation de plaque dans vos artères. Des études ont montré que manger une poignée de noix tous les jours peut réduire votre taux de cholestérol LDL de 10%.

3. Lentilles

Les lentilles font un ajout merveilleux à n'importe quel régime. Ils sont riches en acide folique, qui agit en protégeant les parois de vos artères contre les dommages. Les lentilles sont également riches en magnésium. Le magnésium provoque la relaxation des vaisseaux sanguins, évitant les maladies cardiaques et les crises cardiaques. Dégustez des lentilles sur des salades ou cuites dans des soupes. Les lentilles sont une source de protéines, en particulier pour les végétariens. L'achat de lentilles en vrac en fait un achat sain pour le cœur et le porte-monnaie.

4. Haricots

Toute la famille des légumineuses est un régal pour le cholestérol. Les haricots sont emballés plein de fibres solubles, qui a été montré pour être corrélés avec des niveaux de cholestérol abaissés. Des études sont en cours sur les autres avantages pour la santé des haricots. On pense également que les protéines contribuent à réduire le cholestérol LDL. Manger 1, 5 tasse de haricots 4 fois par semaine peut réduire votre taux de cholestérol LDL de 5 à 15% et réduire votre risque de maladie cardiaque aussi. Profitez de vos haricots dans le piment, dans le houmous, ou comme un plat d'accompagnement délicieux.

5. Truite

Ce poisson gras a de grands avantages nutritionnels et de santé. La truite est très riche en acides gras oméga-3, qui agissent en abaissant les niveaux de triglycérides. Cela peut réduire votre taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiaques. D'autres poissons riches en acides gras oméga-3 comprennent le saumon, le thon et les sardines. Faites manger du poisson dans votre menu hebdomadaire pour profiter des bienfaits de l'abaissement de votre taux de cholestérol. La truite est un excellent plat de plat principal, mais elle est également très bien garnie d'une salade fraîche.

6. Ail

L'ail est un délicieux arôme et un supplément très largement utilisé. Certaines études ont montré que la consommation d'ail peut abaisser le cholestérol LDL, tout en gardant votre taux de cholestérol HDL à de bons niveaux. Les études ont montré que plus vous mangiez d'ail, plus vous en retiriez des bienfaits pour la santé. Alors que certaines études ont trouvé une relation avec l'ail et l'abaissement du cholestérol, d'autres n'ont trouvé aucune corrélation. L'ail est un ajout délicieux à la nourriture saine, de sorte que vous pouvez toujours réduire votre taux de cholestérol en rendant les aliments sains plus savoureux en utilisant cet arôme.

7. Pommes

On dit qu'une pomme par jour peut éloigner le médecin, et c'est vrai pour votre cholestérol. Une étude récente a révélé que manger une seule pomme par jour pendant un mois réduit le taux de cholestérol LDL de 40%. Les pommes contiennent une tonne de fibres solubles, ce qui peut libérer le corps de l'excès de graisse. Ce fruit sain est également riche en polyphénols antioxydants. L'étude a porté sur la supplémentation en polyphénols que vous consommeriez dans une pomme par jour, et les résultats ont montré une diminution marquée du cholestérol. Les pommes ont eu la plus forte diminution, mais elles ont montré que les polyphénols pouvaient être complétés avec succès.

8. Psyllium

La fibre de psyllium est un additif bien connu utilisé pour enrichir les aliments. Il est populaire en tant que laxatif doux. Les fibres solubles aident à geler et débarrasser votre corps de matériel malsain. Récemment, le psyllium a été utilisé pour abaisser le cholestérol. Il agit de deux façons: l'une en réduisant l'absorption du cholestérol, et l'autre en éliminant le cholestérol dans la bile. Une bonne quantité de fibres de psyllium à manger par jour est de 7-12 grammes. Construisez votre tolérance en complétant de petites quantités et en augmentant avec le temps. Trop à la fois peut causer une détresse intestinale.

9. Asperges

Ce délicieux légume frais est un plat d'accompagnement populaire parce qu'il se marie bien avec n'importe quelle protéine. L'asperge n'est pas seulement un aliment favori, elle peut aussi aider à abaisser votre taux de cholestérol. Il est emballé avec des fibres insolubles, ce qui lui donne sa texture filandreuse. Asperges à la vapeur peuvent ramollir ces fibres. Lorsque vous digérez ensuite les asperges, la fibre lie les acides biliaires au cholestérol, réduisant ainsi la quantité dans votre circulation sanguine. Profitez des asperges pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner!

10. Fraises

Les fraises sont un super aliment incroyable. Ce fruit préféré du monde est un festin étonnamment sain et il pourrait vous aider à abaisser votre cholestérol. Une étude a révélé que manger 25 grammes de poudre de fraise lyophilisée entraînait une réduction de 5% du cholestérol LDL. Les baies sont faibles sur l'index glycémique, ce qui signifie qu'ils sont doux pour vos niveaux d'insuline. Profitez de fraises fraîches pour leurs bienfaits pour la santé. Alors que les lyophilisats ont été utilisés pour l'étude, les fruits frais contiennent des fibres qui peuvent encore aider les niveaux de cholestérol.

11. Avocat

Cette nourriture santé préférée est idéale pour votre santé cardiaque et votre cholestérol. L'avocat est rempli d'acide oléique, un gras monoinsaturé. L'acide oléique est connu comme acide gras oméga-9. L'avocat est l'une des sources naturelles les plus élevées d'acide oléique, les noix de macadamia arrivant en seconde position. Des études ont montré que l'acide oléique peut réduire le cholestérol LDL en inhibant le processus de transformation du gras en cholestérol. Appréciez l'avocat avec modération car sa teneur élevée en matières grasses en fait un aliment riche en calories.

12. Gruau

La farine d'avoine est un aliment de base pour le petit-déjeuner, qui réchauffe l'estomac de nombreux par un matin froid. Non seulement il peut fournir suffisamment d'énergie pour une journée bien remplie, mais la farine d'avoine est un excellent combattant du cholestérol LDL. Les fibres solubles des grains entiers agissent en se fixant sur le cholestérol dans vos intestins et en les évacuant de votre corps avant qu'ils ne soient absorbés. Une étude a révélé que manger des flocons d'avoine avec d'autres aliments hypocholestérolémiants avait le même effet sur les taux de cholestérol que les médicaments sur ordonnance.

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