10 conseils pour garder des portions raisonnables
Une raison très commune pour laquelle nous mangeons trop a trait à la taille des portions. Il est facile de prendre des centaines de calories en trop dans une session sans tête, mais si vous cherchez à perdre du poids, vous devrez mettre un terme à la tendance à abuser.
Voici dix conseils pour garder ces portions sous contrôle ...
1. Ne mangez jamais de la boîte
Il est facile d'avoir l'habitude de «insérer la main, retirer le biscuit, mettre en bouche et mâcher». Toutefois, si vous placez une portion sensible dans une assiette et rangez la boîte dans le placard, vous serez moins susceptible devenir le Monstre Cookie. Prenez l'habitude de diviser vos collations en récipients à portion individuelle ou en sac à glissière, de sorte que vous ne puissiez pas dévorer toute la boîte en une seule fois.
2. Connaissez votre bol ou la taille de la plaque
Il est logique que les gens ont tendance à consommer plus de calories quand ils mangent de plus grandes assiettes et des bols. Pourquoi? Parce que la taille de la portion semble petite en comparaison. Cependant, si vous servez des portions sur des assiettes et des bols de la taille d'un dessert, vous mangerez beaucoup moins.
3. Utiliser des légumes comme matière de remplissage
Si vous avez tendance à dévorer de grandes portions à l'heure du souper, faites gonfler ce sauté ou sauce pour pâtes avec des légumes non féculents pour vous remplir de moins de glucides, de lipides et de calories.
4. Dim l'éclairage du dîner
Des études montrent que lorsque l'éclairage est lumineux, vous avez tendance à consommer de la nourriture à un rythme plus rapide, mangeant ainsi plus. Alors faites-vous une faveur et tamisez les lumières avant le dîner.
5. Brossez-vous les dents après les repas
Vous êtes beaucoup moins susceptible de revenir pour une seconde aide si vous vous brossez les dents et passez la soie dentaire directement après les repas.
6. Laissez des pots dans la cuisine
Quand ce pot plein de pâtes ou de plats de lasagnes vous regarde droit dans le visage, il est tentant de chercher une autre assiette. C'est pourquoi je mets un point d'honneur à répartir les portions, puis à envelopper le reste et à mettre au réfrigérateur.
7. Marcher au magasin pour les bonbons
Avouons-le; Si vous devez marcher au magasin pour une barre de chocolat ou la boulangerie pour une tranche de gâteau, vous êtes probablement moins susceptible de sortir. Cependant, si vous le voulez vraiment, au moins vous allez dans une activité physique avant et après.
8. Garder les aliments sains à l'avant et au centre
Souvent, si vous rangez ce sac de frites dans un placard, il ne sera pas à l'esprit tous les soirs, car il ne vous regardera pas en face. Au lieu de cela, mettez des fruits et des légumes à l'avant-garde afin que vous puissiez grignoter les premiers.
9. Mettre l'accent sur les repas
Cela signifie éteindre l'ordinateur et la télévision pendant les repas afin que vous ne finissiez pas de pelleter inconsidérément.
10. Utiliser des exemples visuels
Vous n'aurez pas toujours une balance à portée de main pour mesurer cette tasse de yogourt de poitrine de poulet. Au lieu de cela, comptez sur des exemples visuels - par exemple, utilisez la taille de votre paume pour mesurer la viande, votre poing pour mesurer une tasse de riz, et une balle de baseball pour mesurer une demi-tasse de pâtes.
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