10 Superfoods de vacances à célébrer!
Est-ce que vous finissez par vous sentir comme une dinde en peluche après avoir gâché tant de délices de vacances?
Les bonnes nouvelles sont que de nombreux aliments de vacances traditionnels sont en fait en bonne santé, il s'agit de la façon dont vous les préparez. Prenez ces 10 favoris festifs comme exemples sains, et assurez-vous de les inclure dans votre fête de vacances ...
1. Grenades
Il n'y a presque rien de plus sain pendant les vacances qu'une grosse grenade juteuse et magnifique. Le fruit rouge charnu est non seulement riche en antioxydants anti-maladies; Il est très facile d'éclabousser dans le punchbowl de vacances, ou se livrer à des desserts de fruits frais ou en jetant les graines sur les légumes cuits à la vapeur ou une salade nutritive.
2. Cacao
Parlez d'un traitement de vacances précoce pour les amateurs de chocolat! La variété sombre de cette épice douce peut être mélangée dans une tasse de réchauffement ou ajoutée pour cuire des marchandises à petites doses pour conjurer les dangers d'accident vasculaire cérébral ou de maladie coronarienne.
3. Haricots verts frais
Maintenant, soyons clairs, je ne cautionne pas la casserole de haricots verts comme un plat sain par tous les moyens. Cependant, les haricots frais qui composent la base de cette cocotte crémeuse sont une riche source de vitamines A, C et K, de manganèse, de fibres alimentaires, de potassium, de folate et de fer si vous les vaporisez légèrement et ajoutez un peu d'huile d'olive et des épices naturelles.
4. Patates douces
Le débat entre pomme de terre et patato importe certainement quand on parle de patates douces ou de pommes de terre blanches. La variété sucrée est riche en fibres, en vitamine A et en potassium, ce dont la variété blanche manque tout simplement. Ne faites pas l'erreur de les charger de beurre, de crème et de guimauves et de saboter toutes ces bonnes choses.
5. Vin rouge
Je prendrai encore une autre raison pour encourager le vin rouge pour ses prouesses antioxydantes et saines pour le cœur. Non seulement le millésime rouge offre des avantages en matière de dynamitage des maladies; Il est faible en calories par rapport à d'autres formes de joie de vacances à environ 75 calories par verre de 4 onces.
6. Citrouille
Les nouvelles de Noël ne seraient pas tout à fait le même sans une épaisse tranche de tarte à la citrouille pour terminer votre repas de vacances. Et compte tenu que la citrouille agit comme une forme de faible en gras, faible en calories, fibres et vitamine A, l'utiliser dans les produits de boulangerie comme substitut plus sain pour le beurre ou la margarine devrait être compté parmi vos bénédictions de vacances.
7. Turquie
Non seulement la partie blanche de votre oiseau de vacances préféré contient beaucoup de protéines faibles en gras - il contient une bonne dose d'acide folique, de vitamine B, de zinc et de potassium, qui agissent tous pour abaisser le cholestérol et prévenir le cancer et les maladies cardiaques. maladie. Assurez-vous juste de laisser la sauce dans la saucière.
8. Noix de muscade
Beaucoup d'entre nous aiment un peu de noix de muscade, de noix et de noix dans notre pâtisserie de Noël. Cette épice parfumée peut remplir votre maison instantanément avec l'arôme des vacances et votre bol de lait de poule et casseroles avec un peu de digestion-soulagement. C'est vrai; La noix de muscade soulage la diarrhée, la constipation, les ballonnements et les douleurs gazeuses.
9. Cannelle
Il y a tellement de bonnes raisons d'utiliser la cannelle dans votre avoine du matin, les boissons chaudes, la cuisson au four et les plats d'accompagnement aux légumes. Parmi eux, la cannelle abaisse le mauvais cholestérol et équilibre les niveaux d'insuline afin que vous puissiez résister à l'envie de se gaver de biscuits de Noël.
10. Canneberges
Les avantages médicinaux des canneberges ont été célébrés par nos ancêtres amérindiens, qui ont utilisé cette baie acidulée pour traiter toutes sortes d'infections bactériennes (c.-à-d., UTIs). Alors que vous incorporez ces tartes, explosions de saveurs dans les salades, les vinaigrettes, les produits de boulangerie et les cocktails de vacances, n'oubliez pas qu'ils apportent le miracle des antioxydants sous une forme compacte riche en fibres et faible en calories.