10 bienfaits pour la santé d'un régime méditerranéen

Le style de vie européen est connu pour promouvoir une bonne santé, et il semble qu'une bonne partie des Européens ont des corps maigres qui peuvent vous rendre vert d'envie. Comme beaucoup d'autres régimes européens, le régime de style méditerranéen offre beaucoup d'avantages pour la santé, et vaut la peine d'envisager d'intégrer dans votre propre régime alimentaire. Ce qui rend le régime si sain est une combinaison de choses, des produits frais à l'huile d'olive et des viandes spécifiques. Lorsque combiné avec le fait que les Européens ont tendance à faire régulièrement de l'exercice de la marche à peu près partout, vous avez un mode de vie sain qui, s'il est imité, pourrait vous laisser avec un faible risque de nombreuses maladies graves et une meilleure santé globale.

Alors lisez la suite pour les dix avantages pour la santé d'un régime de style méditerranéen ...

1. Moins de risque de maladie cardiaque

Un ingrédient principal de la cuisine et des arômes méditerranéens est l'huile d'olive. L'huile d'olive contient des graisses monoinsaturées, ce qui est un bon composant pour un cœur sain. D'autre part, la consommation d'aliments riches en graisses saturées contribue à la maladie cardiaque. Beaucoup de plats méditerranéens sont cuits avec de l'huile au lieu du beurre, et les sauces et les vinaigrettes comprennent l'huile d'olive comme l'un des principaux ingrédients.

Mélangez différents types de vinaigres balsamiques - quelles que soient les saveurs que vous aimez - avec de l'huile et vous obtenez une vinaigrette saine. Il n'est pas nécessaire d'acheter des vinaigrettes pré-faites pleines de graisses inutiles quand vous pouvez créer une vinaigrette saine simple et facile avec seulement quelques ingrédients. De plus, le plus frais, le mieux, et un peu d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique fait un salade savoureuse.

2. Moins de risque de diabète

L'huile d'olive a de nombreux avantages pour la santé. Puisque les régimes de style méditerranéen utilisent l'huile d'olive de plusieurs façons, vous en tirerez probablement avantage si vous suivez le régime alimentaire. Des études ont montré que l'huile d'olive, et en particulier le régime méditerranéen, pourrait aider à réduire le risque de développer un diabète de type 2.

Les chercheurs croient que la quantité élevée de minéraux et de composés phytochimiques riches trouvés dans un régime de style méditerranéen peut réduire l'inflammation et la résistance à l'insuline. Votre corps doit réussir à décomposer les sucres. S'il ne peut pas le faire correctement, vous pouvez être exposé à un risque accru de diabète de type 2.

3. Prévenir l'hypertension artérielle

Ce que vous mangez a un impact direct sur votre tension artérielle, et le régime méditerranéen contient de la nourriture qui peut abaisser votre tension artérielle. En plus de cela, le régime se compose d'aliments sains qui n'augmenteront pas non plus votre tension artérielle. La génétique peut jouer un rôle dans si vous avez ou non l'hypertension, mais un régime malsain contenant beaucoup de graisse et de sel peut également l'augmenter considérablement.

Avec presque aucun aliment transformé dans le régime de style méditerranéen, vous ne consommerez pas de sodium inutile qui augmentera et maintiendra votre tension artérielle. L'hypertension artérielle peut conduire à l'hypertension et à d'autres maladies cardiovasculaires, ce régime pourrait donc aider à prévenir ces risques graves pour la santé.

4. Prévenir les maladies du foie gras

Beaucoup de Nord-Américains suivent un régime plein d'aliments transformés qui contiennent des graisses inutiles, du sucre, des calories et du sodium. En suivant un régime malsain comme celui-ci, il y a un plus grand risque de développer l'obésité, une cause principale de la stéatose hépatique. La quantité d'huile d'olive dans le régime méditerranéen permet de débarrasser beaucoup de graisses saturées de votre alimentation, ce qui peut aider à réduire le risque de maladie du foie gras.

Le régime ne comprend pas beaucoup de viande rouge, car il est plein de graisses saturées. Au lieu de cela, le poulet et le poisson riche en minéraux sont les viandes de choix. Et quoi et combien vous mangez de quelque chose qui est difficile pour votre foie à traiter (comme la viande rouge) peut conduire à d'autres maladies du foie.

5. Durée de vie potentiellement plus longue

Certaines études établissent un lien entre une durée de vie plus longue et le régime méditerranéen. Le régime alimentaire peut également réduire le risque de maladie cardiovasculaire, ce qui pourrait en fin de compte contribuer à prolonger la vie des personnes. Commencez donc à manger plus de produits frais, de noix, de graines et d'huile d'olive pour récolter les bienfaits pour la santé, y compris la possibilité de vivre plus longtemps et de réduire vos risques de problèmes cardiaques.

Bien qu'il serait évidemment idéal pour commencer ce régime quand vous êtes jeune et le suivre tout au long de votre vie, la recherche a montré qu'il peut encore positivement affecter ceux qui sont plus tard dans la vie. En fait, une étude portant uniquement sur les personnes considérées comme présentant un risque élevé de maladie cardiaque a présenté un risque plus faible lorsqu'elles ont adopté le régime méditerranéen.

6. Amélioration de la fonction cérébrale

La recherche suggère qu'il existe une corrélation entre les aliments trouvés dans le style méditerranéen et l'amélioration de la fonction cérébrale, ainsi qu'un taux inférieur de déclin de la santé mentale. À mesure que vous vieillissez, votre fonction cognitive diminue, entraînant parfois des affections graves comme la maladie d'Alzheimer ou la démence.

Il est également normal qu'une légère perte de mémoire et une confusion se produisent lorsque vous êtes plus âgé et que vous ne le considérez pas comme un symptôme d'une maladie cognitive. Le régime méditerranéen pourrait vous aider à rester intellectuellement alerte en vieillissant, afin que vous puissiez profiter pleinement de la vie et potentiellement ralentir les effets naturels du vieillissement.

7. Moins de risque de cancer

En plus de toutes les autres maladies graves que le régime méditerranéen peut aider à réduire le risque de, il a également été lié à la réduction du risque de développer et de mourir de certains cancers. Manger beaucoup de fruits et de légumes est l'une des principales composantes de l'alimentation, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles cela peut réduire votre risque de cancer - de nombreux fruits et légumes sont riches en antioxydants.

Les antioxydants sont connus pour être des anti-cancérigènes. Les noix et les huiles qui prévalent dans le régime méditerranéen jouent également un rôle dans la réduction de l'inflammation et de l'insuline, ce qui pourrait avoir un effet dissuasif sur le développement de certains types de cancer.

8. Agents de conservation et produits chimiques réduits

Le régime méditerranéen est plein de produits frais - légumes, fruits, viande directement du boucher et poisson directement de l'océan. Cela garantit que vous ne mangez pas des aliments pré-fabriqués et transformés qui contiennent généralement beaucoup de produits chimiques et de conservateurs qui ne sont pas bons pour quiconque.

Si vous regardez quelque chose d'aussi commun qu'une boîte de poulet congelé, la liste des ingrédients contient habituellement plusieurs lignes - vous ne mangez pas seulement du poulet. Les aliments préfabriqués mettent beaucoup d'ingrédients potentiellement nocifs dans votre système, ainsi que du sodium, de la graisse, du sucre et des calories supplémentaires. En suivant le régime méditerranéen, vous éviterez ces ingrédients qui peuvent nuire à votre santé.

9. Augmentation de la consommation d'antioxydants

Les antioxydants sont tout l'engouement en ce moment. Liste après la liste des super-aliments contiennent des éléments qui sont riches en antioxydants. Ils ont été associés à la réduction du risque de certains cancers, mais les avantages ne s'arrêtent pas là: ils ont des propriétés anti-inflammatoires naturelles et peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques, réduire le risque de développer le diabète, stimuler le système immunitaire, et ont des effets anti-vieillissement.

C'est une grande liste d'avantages potentiels, et tout ce que vous avez à faire est de manger plus de fruits et légumes frais. Essayez différents types et des choses que vous n'avez jamais eues auparavant. Il n'y a aucune raison que vous ne puissiez pas explorer de nouveaux aliments!

10. Réduction des risques de maladie de Parkinson

Il existe une controverse quant à savoir si un régime de style méditerranéen pourrait réduire votre risque de développer la maladie de Parkinson, mais il y a assez de scientifiques qui croient qu'il existe un lien qu'il vaut la peine d'envisager.

Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a montré qu'il y avait une diminution de 13% du développement de la maladie de Parkinson et Alzheimer lorsque les participants suivaient un régime méditerranéen, qui est un nombre assez important dans le grand schéma des choses. Le composant exact du régime qui réduit ce risque n'a pas été identifié, mais les faits sont là.