Marcher en mangeant peut conduire à un gain de poids, suggère une étude

Des chercheurs de l'Université du Surrey ont récemment mené une étude qui a finalement montré que manger en marchant peut entraîner une prise de poids. Le problème, selon les chercheurs, est que le cerveau peut être préoccupé pendant le mouvement, ce qui signifie que nous pouvons oublier que nous avons mangé et que nous voulons plus de nourriture peu de temps après avoir fini notre repas.

L'étude, qui a impliqué seulement 60 femmes, a exigé que les participants mangent une barre de céréale tout en marchant dans un couloir. Une fois l'expérience terminée, les participants ont répondu à des questions et ont été invités à effectuer un test de dégustation de chocolat, de carottes, de raisins et de croustilles. Les chercheurs ont ensuite noté combien chaque personne a mangé pendant le test de goût.

Les résultats ont révélé que les participants qui ont mangé et marché pendant le test initial ont mangé plus de nourriture pendant le test de goût. Remarquablement, ce groupe a mangé cinq fois plus de chocolat.

"Manger sur le pouce peut rendre les personnes à la diète trop tard dans la journée", a noté le professeur Jane Ogden, l'auteur principal de l'étude.

«Cela peut être dû au fait que la marche est une forme puissante de distraction qui perturbe notre capacité à traiter l'impact que l'alimentation a sur notre faim. Ou peut-être parce que la marche, même juste autour d'un couloir, peut être considérée comme une forme d'exercice qui justifie la suralimentation plus tard comme une forme de récompense. "