5 choses à savoir sur les postbiotiques, y compris les avantages et les sources
L'intestin contient des millions de bactéries, virus, champignons et autres organismes vivants microscopiques appelés microbes. Situé dans une zone du gros intestin connue sous le nom de caecum, beaucoup de ces microbes sont bénéfiques pour la santé globale du corps, d'où la raison pour laquelle ils sont communément appelés bactéries amicales.
Les prébiotiques et les probiotiques sont les bactéries les plus connues, mais avez-vous entendu parler des postbiotiques? Bien que récemment découvert, ils attirent rapidement l'attention en raison de leur nombre croissant d'avantages pour la santé. Ce qui suit sont cinq choses à savoir sur les postbiotiques, y compris ce qu'ils sont, ce qu'ils peuvent faire pour le corps, et où les trouver.
1. Qu'est-ce qu'un postbiotique?
Les postbiotiques sont des composés qui sont produits au cours du processus de fermentation des bactéries probiotiques. Selon le Dr Axe, «Lorsque les probiotiques se nourrissent de certains types de molécules de fibres pour prospérer, ils laissent derrière eux des« déchets »appelés collectivement« postbiotiques ».
Il existe plusieurs types de postbiotiques, dont le lipopolysaccharide, le muramyl dipeptide, l'indole (dérivé du tryptophane), l'acide teichoïque, la lactocepine et la molécule p40. Les acides gras à chaîne courte - comme l'acétate, le butyrate et le propionate - sont actuellement les antibiotiques les plus recherchés, qui, selon la source, «constituent une source d'énergie majeure pour le côlon et jouent un rôle dans la croissance et la différenciation intestinales». variété de processus métaboliques.
2. Connexion entre les prébiotiques, les probiotiques et les postbiotiques
Comme mentionné précédemment, l'intestin abrite des millions de bactéries, connues sous le nom de microbiome ou microbiote. Les prébiotiques, les probiotiques et les postbiotiques contribuent à maintenir l'équilibre du microbiote.
Selon WebMD, les prébiotiques sont des «hydrates de carbone qui ne peuvent pas être digérés par le corps humain». Leur but est de fournir aux probiotiques de l'énergie, en agissant comme une source de nourriture. Les probiotiques, les «bonnes» bactéries qui aident à garder votre système digestif en bonne santé en contrôlant la croissance des bactéries nocives, «alimentent les prébiotiques par un processus de fermentation dont les postbiotiques sont les sous-produits.
3. Avantages des postbiotiques
Alors que les probiotiques sont les plus connus des trois types de bactéries amies, les scientifiques apprennent maintenant que ce ne sont pas les probiotiques eux-mêmes qui sont si bénéfiques pour l'intestin, mais plutôt les postbiotiques qu'ils produisent.
Bien que la recherche entourant les postbiotiques soit encore récente, on pense qu'ils ont des propriétés antimicrobiennes, ce qui, selon le D r Axe, permet de «diminuer les bactéries nuisibles et ainsi prévenir les infections et les maladies». Des études ont également démontré que les postbiotiques sont bénéfiques pour réduire l'inflammation, ce qui, selon la source, peut les aider à traiter les problèmes intestinaux tels que le syndrome du côlon irritable ou les maladies inflammatoires de l'intestin.
4. Postbiotiques et la prévention du diabète
Dans une étude récente, des chercheurs de l'Université McMaster ont découvert que les postbiotiques peuvent aider à prévenir le diabète chez ceux qui ont un prédiabète. Selon Mental Floss, qui a interviewé Jon Schertzer, auteur principal de l'étude, «lorsque les bactéries dans l'intestin deviennent chroniquement déséquilibrées - connues sous le nom de dysbiose intestinale - une personne peut devenir insulino-résistante ou prédiabétique.» Ce déséquilibre bactérien est courant chez les personnes sont obèses.
L'étude a conduit les chercheurs à découvrir qu'un certain postbiotique appelé muramyl dipeptide (MDP) était capable de réduire la résistance à l'insuline "indépendamment de la perte de poids ou des changements dans le microbiome intestinal pendant l'obésité".
5. Sources de Postbiotiques
Comme les postbiotiques n'ont été découverts que récemment et que leur recherche est encore prématurée, ils ne sont pas aussi facilement disponibles que les probiotiques. Si vous êtes en mesure de trouver des suppléments postbiotiques, le Dr Axe dit de "rechercher des produits postbiotiques qui comprennent un certain nombre de différents types de postbiotiques, en particulier les acides gras à chaîne courte."
Alternativement, en incluant certains aliments dans votre alimentation, vous pouvez augmenter la production de postbiotiques de votre corps plus naturellement. La spiruline, la chlorella, le marc de raisin, l'aloès fermenté, le vinaigre de cidre et le vinaigre de noix de coco sont quelques-unes des meilleures sources d'aide.