Top 10 des tendances alimentaires de 2015

Donc, vous avez décidé que ce sera l'année où vous perdrez du poids. C'est une résolution commune et que beaucoup abandonnent dans quelques semaines. Mais si vous pouvez y adhérer, vous serez reconnaissant pour les résultats. Non seulement vous perdrez du poids en suivant une alimentation saine, mais les bienfaits d'une alimentation équilibrée peuvent également améliorer votre humeur, réduire le stress et vous faire sentir bien de la tête aux pieds. Et si vous avez des sensibilités alimentaires, réduire certains aliments pourrait réduire les douleurs à l'estomac, les crampes et les problèmes digestifs.

Bien qu'il y ait certainement beaucoup de régimes populaires et de désintoxications, la meilleure façon d'être en santé est de maintenir une alimentation équilibrée tout au long de l'année. Pour aider à choisir le meilleur régime pour vous, lisez la suite pour une liste et un résumé des dix premières tendances de régime de 2015 ...

1. Nouveau régime nordique

Contrairement à son nom, le New Nordic Diet (NND) n'est pas vraiment nouveau, il vient d'être reconnu par plus d'experts de la santé qui reconnaissent sa capacité à aider à la perte de poids et améliorer la santé globale. Il a légitimement mérité une place parmi les tendances de l'alimentation que vous verrez en 2015, alors que la sensibilisation aux avantages pour la santé des études récentes continue de se répandre. En mettant l'accent sur les aliments entiers, les fruits de mer, les noix, les graines et les petites portions de viande sauvage maigre (ou les viandes en plein air comme alternative), les NND offrent de la variété, de la saveur et des charges nutritives.

Comme beaucoup de personnes à la diète, vous avez probablement essayé des régimes qui se concentrent sur un type d'aliment ou découpent plusieurs groupes d'aliments. Ensuite, si vous commencez à manger ce que vous avez découpé, vous gagnez du poids rapidement. Mais lorsque vous suivez le nouveau régime nordique, vous mangez beaucoup de groupes alimentaires tout en achetant des aliments locaux et biologiques et en respectant l'environnement. Il peut aider à perdre du poids, réduire la graisse corporelle et réduire le cholestérol et la pression artérielle.

2. Diète méditerranéenne

Si vous aimez les aliments riches en saveurs et que vous ne voulez pas couper complètement un groupe alimentaire, le régime méditerranéen peut vous convenir. Il y a eu beaucoup d'études sur l'alimentation des Européens en raison de leur santé. Le régime méditerranéen est connu comme un régime efficace, riche en vitamines et en nutriments. Les produits frais, l'utilisation régulière de l'huile d'olive à la fois dans la cuisine et les arômes, et la petite viande rouge, contribuent tous à une alimentation équilibrée qui peut aider à la perte de poids.

La quantité de fruits et légumes frais dans le régime méditerranéen assure que vous obtenez des tonnes de vitamines et de nutriments, et beaucoup d'antioxydants. Les produits frais faisant partie intégrante de l'alimentation, les bienfaits pour la santé sont vastes - des études ont montré que le régime méditerranéen peut réduire le risque de maladie cardiaque, prévenir l'hypertension artérielle et réduire le risque de diabète. Il a également été lié à la prévention de certains cancers. Si vous êtes prêt à changer, essayez le régime, c'est facile à suivre et vous en profiterez certainement.

3. Le plus grand régime perdant

Vous avez probablement entendu parler ou vu The Biggest Loser, une émission de télé-réalité populaire mettant en vedette des personnes obèses perdre du poids par le régime alimentaire et l'exercice. Alors que l'obsession de la télé-réalité en Amérique du Nord pourrait contribuer à la popularité de l'émission, The Biggest Loser Diet devient très à la mode, car il a été prouvé qu'elle aide grandement à la perte de poids. Vous n'avez pas besoin de faire de l'exercice pendant plusieurs heures par jour comme ceux du spectacle, mais si vous suivez ce régime, il est recommandé d'incorporer un exercice cardiovasculaire modéré et un entraînement musculaire pour une meilleure santé générale.

Comme un peu d'autres régimes efficaces, The Biggest Loser Diet est probablement si populaire et va continuer à être à la mode, car il ne coupe aucun groupe alimentaire. Tout est question de modération, de viandes maigres et de fruits et légumes. Cela implique aussi l'utilisation d'un journal alimentaire, ce qui, à lui seul, peut être efficace pour perdre du poids - en suivant et en notant ce que vous mangez, vous devez reconnaître vos habitudes alimentaires. Et si vous avez de mauvaises habitudes alimentaires, le régime, avec le journal, peut être très efficace dans la perte de poids et réduire votre risque de maladie cardiaque.

4. Régime Flexitarian

Ce terme n'est peut-être pas quelque chose que vous avez déjà entendu, mais flexitarian se réfère essentiellement à être un végétarien qui mange de la viande à l'occasion. C'est un peu comme le végétarisme avec des jours de triche ou des friandises, la viande étant le prix. Le régime flexitariste consiste à manger des aliments à base de plantes qui fournissent une pléthore de vitamines, de nutriments, de fibres et de minéraux qui contribuent à une meilleure santé. Sur ce régime, vous mangerez des fruits, des légumes, des noix, des graines, des grains entiers, des légumineuses et de petites portions de viande. Le tofu est un aliment commun pour les régimes végétariens et flexitaristes: il remplace efficacement la viande et est un favori végétarien, car c'est une bonne source de protéines.

Contrairement au régime végétarien, le régime flexitariste est souvent considéré comme meilleur pour vous en ce qui concerne la perte de poids et la santé globale. Pourquoi? Un problème commun auquel les végétariens sont confrontés n'est pas assez de protéines dans leur alimentation. Alors que les céréales comme le quinoa et d'autres aliments comme le tofu sont riches en protéines et peuvent aider à prévenir cela, beaucoup de gens trouvent que l'ajout de petites portions de viande est plus facile pour assurer une alimentation équilibrée.

5. Observateurs de poids

Il serait faux de laisser le régime Weight Watchers bien connu sur une liste de tendances. Il existe depuis longtemps, et à juste titre, il est extrêmement efficace pour la perte de poids et encourage les habitudes alimentaires saines. Le style de contrôle des portions vous permet d'avoir toujours des friandises de temps en temps. C'est probablement la raison pour laquelle tant de personnes atteignent leurs objectifs de perte de poids et s'en tiennent à l'alimentation même si elles ne sont pas techniquement inscrites au programme, puisqu'elle ne coupe aucun aliment.

Le régime Weight Watchers attribue des points à la nourriture en fonction des calories totales et des informations nutritionnelles. Lorsque vous suivez un régime, vous recevez un nombre de points à utiliser chaque jour qui varie d'une personne à l'autre, car cela dépend de votre sexe, taille, âge, poids et niveau d'activité. Lorsque vous mangez quelque chose, vous prenez des points sur vos points quotidiens. Une fois que vous avez utilisé tous vos points, vous ne devriez pas manger autre chose, mais vous devriez être plein. La grande chose à propos de Weight Watchers est le soutien que vous pouvez trouver en ligne et en personne lors de réunions hebdomadaires, et avec l'application WW et d'autres outils pour vous aider à réussir.

Ken Wolter / Shutterstock.com

6. Régime HMR

Une nouvelle sur le régime HMR (Health Management Resources) a récemment commencé à se répandre, car sa capacité à aider à la perte de poids a été reconnue par un plus grand nombre d'experts en santé. Selon HMR, le régime a été initialement utilisé dans les cliniques, les hôpitaux et d'autres centres médicaux à travers les États-Unis, mais il offre maintenant un programme de bricolage à quiconque peut le faire à la maison. Le développement de ce programme à la maison passe le mot, puisque tout le monde peut maintenant prendre part au confort de leur propre maison.

Le programme HMR Diet comprend des substituts de repas, des fruits et des légumes, et encourage une activité physique régulière pour aider à perdre du poids. Le programme considère également qu'il vaut mieux en consommer plus, tant que vous mangez plus de fruits et de légumes ou de substituts de repas, parce qu'ils croient qu'il vaut mieux manger plus de ces aliments que de manger autre chose. Vous vous sentirez rassasié en suivant le régime mais votre choix d'aliments est assez limité. Ce type de régime n'est pas pour tout le monde, mais il pourrait être un bon départ pour vos objectifs de perte de poids, et vous pouvez toujours passer à un régime avec variété après avoir perdu le poids initial.

7. DASH Diet

Le régime DASH n'est pas un nouveau concept, mais il continue à faire la coupe comme l'un des régimes les plus efficaces, en grande partie en raison de son efficacité pour la perte de poids, et comment équilibré et bon pour votre santé globale. DASH, ou Approches Diététiques pour Stopper l'Hypertension, a été créé pour combattre et prévenir l'hypertension artérielle. Il n'y a rien d'extraordinaire dans ce régime - vous aurez de la variété et des choix. Parmi les aliments riches en éléments nutritifs et en forme de cœur, figurent les fruits et légumes, les produits laitiers faibles en gras, les noix, les grains entiers, les viandes maigres, le poulet et le poisson.

Avec combien il est facile de suivre et d'intégrer DASH dans votre alimentation, c'est certainement un favori de la foule. Il ne supprime pas les principaux groupes alimentaires comme beaucoup d'autres régimes, et les avantages pour la santé sont vastes, de l'abaissement de la pression artérielle et du cholestérol, à la réduction du risque de certains cancers et du diabète de type 2. Beaucoup de personnes à la diète qui suivent DASH pour leurs objectifs de perte de poids continuent facilement à suivre le régime alimentaire et continuent de récolter les bienfaits pour la santé une fois leurs objectifs atteints.

8. Diète TLC

Le régime TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) a beaucoup de choses à faire, alors nous en entendrons plus à ce sujet en 2015. Bien que ce régime pourrait aider à perdre du poids, il est considéré comme l'un des meilleurs régimes car il encourage une alimentation saine et se compose d'aliments sains pour le cœur. Lorsque vous suivez le régime TLC, vous pouvez grandement abaisser le taux de cholestérol élevé en évitant les aliments de votre régime qui sont riches en graisses saturées. Les aliments courants que les gens mangent pendant ce régime comprennent les céréales, le poisson, les produits laitiers faibles en gras, beaucoup de produits et la viande maigre.

La plupart des aliments préparés et des collations disponibles en Amérique du Nord sont nocifs pour la santé. Non seulement la faible valeur nutritionnelle, l'excès de sodium, les graisses malsaines et les sucres entraînent de graves problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, le diabète et obésité. Mais avec le régime TLC, vos choix alimentaires sont en abondance et en bonne santé. Le hic, c'est qu'il faut un peu de connaissances et de pratique pour comprendre les étiquettes nutritionnelles et trouver un bon équilibre. Si vous êtes intéressé à l'essayer, faites des recherches à l'avance pour vous aider à faire la transition.

9. Régime Paleo modifié

Si vous êtes régulièrement en ligne, suivez l'actualité ou fréquentez les médias sociaux, vous avez probablement entendu parler du régime paléo. Sa popularité a progressivement pris de l'ampleur au cours des dernières années, et 2015 devrait voir encore plus de gens essayer en raison de son efficacité pour une perte de poids assez importante. L'inconvénient est que cela peut être difficile à suivre parce que cela coupe un certain nombre de groupes alimentaires. Heureusement, la popularité croissante du régime Paleo a donné lieu à une tonne de sites Web de recettes, de livres de cuisine et de blogueurs culinaires qui en facilitent le suivi.

Le concept du régime Paleo est que vous ne mangez que des aliments que les chasseurs-cueilleurs ont mangés. Il est souvent appelé le régime des hommes des cavernes, et se compose de fruits, de légumes, de noix, de graines, de viandes maigres et de poisson. À l'autre extrémité, il supprime le sucre, les céréales et les légumineuses, pour n'en nommer que quelques-uns. Il y a eu une certaine controverse à ce sujet parce qu'un régime strict Paléo coupe trop d'aliments, y compris les nutriments vitaux. Mais vous pouvez modifier le régime pour vous assurer d'obtenir les vitamines et les nutriments pour une bonne santé. Si nécessaire, consultez un diététicien ou votre médecin pour obtenir des conseils.

10. Nettoyer le régime alimentaire

En savoir plus sur ce que vous mangez est une tendance croissante, et ce qu'on appelle le régime alimentaire propre continuera de croître en popularité tout au long de l'année et peut-être beaucoup plus d'années à venir. Que vous soyez ou non conscient de ce qui est ajouté aux aliments transformés et préemballés, vous connaissez probablement des gens qui le sont. Ils sont ceux qui ont toujours des produits frais, pas d'aliments transformés, et rarement des collations de l'allée de la malbouffe de l'épicerie. Ils pourraient ne pas savoir qu'ils suivent le régime de consommation propre, mais ils emploient la pratique de celui-ci.

Le régime est axé sur les aliments propres - des aliments qui ne sont pas transformés et qui contiennent zéro sucre, sel ou produits chimiques ajoutés. Cela peut sembler un peu intimidant d'essayer de passer à ce régime, mais les avantages en valent la peine. Essayez de faire la transition lentement en achetant des fruits et légumes frais et des viandes non transformées. Non seulement vous éliminerez les graisses, le sucre et le sodium inutiles, mais vous arrêterez d'ingérer des produits chimiques présents dans les aliments transformés. Certains de ces produits chimiques sont connus pour être mauvais pour vous, et beaucoup d'entre eux n'ont même pas été étudiés pour voir s'ils sont nocifs.