Smart Nighttime Snacking
Nous sommes conditionnés pour éviter les collations nocturnes lorsque nous essayons de perdre des kilos superflus. Cependant, si vous êtes affamé pour un nez à 21h45 - comme impossible de dormir parce que vous avez tellement faim - alors les bonnes nouvelles sont que vous pouvez grignoter sur un de ces carburateur sain modérément-portionné et des collations protéinées sans détruire totalement vos objectifs de perte de poids ...
1. Banane au beurre de noix
Envie de quelque chose de sucré et de remplir sans manger un gros repas avant de se coucher?
Une petite banane aidera à satisfaire vos envies sucrées et saines de glucides. Et ajoutez un frottis de beurre de noix (c.-à-d. Beurre d'amande cru) pour un peu de puissance de protéine.
De plus, cette collation au beurre de nana est savoureuse et légère, pesant environ 200 calories. Gardez à l'esprit également que manger des protéines avant de se coucher n'est pas toujours une mauvaise chose - une protéine de qualité soutient la masse musculaire, ce qui renforcera vos efforts de perte de poids, selon l'Académie de nutrition et de diététique.
2. Siroter un smoothie vert
Pour une gorgée légère mais satisfaisante avant le coucher, un smoothie fait avec des glucides simples et frais - pensez aux baies fraîches ou congelées sans sucre ajouté, aux pêches ou à la mangue tranchées et aux légumes feuillus (les épinards se mélangent aux fruits). Oh et assurez-vous d'ajouter de la douceur avec une banane congelée.
Ajoutez à cela une tasse de protéines en kéfir nature, en yogourt grec faible en gras ou en lait d'amande non sucré. L'idée de légumes-feuilles dans votre smoothie pourrait vous rebuter, mais croyez-moi, avec la combinaison de fruits et de crème glacée, vous aurez l'impression de boire un milkshake avant de vous coucher!
3. Tuck en houmous et pita
Une autre combinaison parfaite de protéines et d'hydrates de carbone avant le coucher est le houmous et le pain pita grillé, pour obtenir 4 pcs de hoummos et griller un petit pita de blé entier.
Ce triangle pita et cette collation à tartiner au houmous est idéal pour les diabétiques qui peuvent souffrir de la chute de la glycémie la nuit. Une étude de 2003 publiée dans la revue Diabetes Care a révélé que les narines de nuit composées de moitié de protéines et de demi-glucides aidaient à maintenir une glycémie équilibrée chez les adultes atteints de diabète de type 1.
4. Combiner l'ananas et le fromage cottage
Mary Hartley, diététicienne clinicienne et nutritionniste clinique basée à Rhode Island, recommande une collation légère, entre 150 et 200 calories, pour éviter de transformer cette petite bouchée en quatrième. Repas du jour.
Alors cherchez une petite tasse de fromage cottage, une demi-tasse devrait faire l'affaire! Mélangez votre protéine crémeuse avec des morceaux d'ananas frais, de kiwi ou d'une poignée de baies fraîches mélangées de ¼ tasse.
5. Munch Popcorn à air soufflé
Bien sûr, un beurré de maïs soufflé est la collation idéale au cinéma, mais est-ce une option intelligente, de fin de soirée? Bien que la bonne option de lécher les doigts ne soit pas judicieuse en raison de l'excès de graisses de beurre, il s'avère que la version aérienne plus légère est parfaite avant le coucher.
Gardez à l'esprit que moins la garniture de beurre, 1 tasse de maïs soufflé à l'air pèse à peine 30 calories. De plus, des études de l'Université d'État de Washington montrent que les glucides complexes dans le maïs soufflé ordinaire déclenchent la libération d'insuline, qui régule les cycles du sommeil avec la libération naturelle du tryptophane et de la sérotonine favorisant la relaxation. Si vous avez besoin de saveur, utilisez de la cannelle sans gras, sans calories, de l'aneth ou du cumin.
6. Pomme au four en bonne santé
Cette collation ressemble étrangement à un dessert - c'est pourquoi la combinaison nutritive + délicieuse en a fait mon casse-croûte de base quand je ne peux pas bannir le gâteau au chocolat de mes rêves récurrents.
Une pomme de taille moyenne est remplie d'environ 4 grammes de fibres saines ... sans compter les suppléments de fer, de vitamine C et de calcium de ce fruit naturellement sucré. Fondez votre pomme, cuillère dans une cuillère à soupe de yogourt grec, une pincée de flocons d'avoine, et une cuillère à café de miel. Vous pouvez également faire cuire cette collation dans votre four à micro-ondes.
7. Chow sur les cerises
Selon une étude publiée dans le Journal of Experimental Botany, les cerises ne sont pas seulement un casse-croûte juteux, elles sont également l'un des rares aliments crus qui déclenchent la production de mélatonine, un produit chimique responsable de l'horloge interne du corps.
Cela signifie qu'un petit bol de cerises fraîches font l'idéal pendant que vous regardez la télévision ou lisez un livre avant de vous coucher. Et lorsque les cerises ne sont pas de saison, utilisez des cerises congelées (sans sucre ajouté) ou des céréales complètes saupoudrées de cerises séchées. Fait intéressant, les raisins contiennent également de la mélatonine.