Sauter le petit déjeuner avant le matin L'exercice brûle 20% plus de graisse
Les auteurs de l'étude, le Dr Emma Stevenson et Javier Gonzalez, Ph.D., disent que les résultats du test sont «très importants pour aider à fournir des directives pratiques concernant l'ingestion de nourriture aux personnes qui exercent pour maximiser la perte de masse graisseuse».
La conclusion a été tirée après qu'une équipe de recherche a analysé 12 hommes physiquement aptes dans leurs entraînements matinaux. Certains des hommes n'avaient rien mangé depuis la nuit précédente alors que d'autres avaient consommé le petit-déjeuner le matin du test. Chaque homme a été invité à effectuer la même séance d'entraînement (courir à vitesse modérée sur un tapis roulant pendant une durée prédéterminée) et chacun a reçu une boisson au chocolat par la suite. Une heure et demie après cela, chaque homme a reçu un déjeuner de pâtes et a demandé à manger jusqu'à ce qu'ils soient confortablement complets.
Par la suite, les chercheurs ont confirmé que non seulement les personnes qui avaient jeûné pendant la nuit ne mangeaient plus à l'heure du déjeuner pour compenser leur repas sauté, mais qu'elles brûlaient jusqu'à 20% plus de graisse que celles qui consommaient ce matin. «Pour perdre de la graisse corporelle, nous devons utiliser plus de graisses que nous consommons», explique Gonzalez. "L'exercice augmente la quantité totale d'énergie que nous dépensons et une plus grande proportion de cette énergie provient de la graisse existante si l'exercice est effectué après un jeûne pendant la nuit."
Source: National Post