8 Faits importants sur la carence en vitamine B12

Comment pouvez-vous obtenir assez de vitamine B12? Il y a un certain nombre d'aliments qui contiennent de la vitamine B12, du fromage cottage aux amandes en passant par la feta. Voici ce que vous devez savoir sur une carence en vitamine B12 ...

1. Vous vous sentirez fatigué sans assez

La vitamine B12 est d'une importance cruciale dans la production d'ADN, de nerfs et de cellules sanguines. C'est aussi très important quand il s'agit de garder votre cerveau en bonne santé et le système immunitaire fonctionne bien.

Cependant, il est également vital quand il s'agit de votre métabolisme, car il joue un rôle clé dans la conversion des nutriments en énergie. Si vous vous sentez épuisé ou que votre esprit est brumeux, alors il est temps d'obtenir plus de vitamine B12, qui peut être trouvée dans de nombreux produits animaux, comme les œufs et les crustacés.

2. Les végétariens et les végétaliens sont vulnérables

La plus grande partie de notre vitamine B12 provient de produits d'origine animale, des œufs et des fruits de mer à la viande et aux produits laitiers. Si vous supprimez ces éléments de votre alimentation, il y a de bonnes chances que vous n'obtiendrez pas assez de vitamine B12, ce qui signifie que vous pourriez commencer à vous sentir très fatigué ou même étourdi.

Si vous êtes végétarien ou végétalien, assurez-vous de prendre un supplément de vitamine B12. Vous pouvez également essayer de manger des aliments qui ont été enrichis en vitamine B12, comme les céréales de petit déjeuner.

3. Les adultes plus âgés sont à risque

N'importe qui peut souffrir d'une carence en vitamine B12, mais vos chances d'avoir ce grave problème de santé augmentent considérablement si vous avez plus de 50 ans. En effet, votre estomac produit moins d'acide avec l'âge, ce qui signifie que vous êtes moins apte absorber la vitamine B12.

Il est donc essentiel que les personnes âgées recherchent des aliments riches en vitamine B12, comme les produits laitiers et les œufs. Si le problème est grave, consultez un médecin qui peut vous recommander des suppléments ou même des injections de vitamine B12.

4. Les brûlures d'estomac peuvent augmenter votre risque

Comme son nom l'indique, les brûlures d'estomac peuvent être très douloureuses et inconfortables, c'est pourquoi tant de gens prennent des médicaments d'ordonnance pour traiter la maladie. Mais cela peut être un problème puisque ces médicaments suppriment la production d'acide gastrique, ce qui peut rendre l'absorption de la vitamine B12 plus difficile pour l'organisme.

Si vous prenez des médicaments sur ordonnance contre les brûlures d'estomac et que vous vous sentez faible, fatigué ou étourdi, parlez à votre médecin d'une éventuelle carence en vitamine B12. Des suppléments réguliers peuvent aider à surmonter cette condition.

5. La carence en vitamine B12 ressemble étroitement à la démence

Parce que notre corps produit moins d'acide gastrique avec l'âge, notre corps devient moins apte à absorber la vitamine B12. Cela signifie que beaucoup de personnes de plus de 50 ans souffrent d'une carence en vitamine B12, ce qui peut laisser un sentiment de fatigue et d'étourdissement.

En outre, de nombreuses personnes souffrant d'une carence en vitamine B12 souffrent de problèmes neurologiques, tels que la démence. Le résultat est que beaucoup de gens confondent la déficience avec la démence. Si vous êtes un adulte plus âgé et que vous vous trouvez dans cette position, parlez à votre médecin pour clarifier la situation.

6. Les femmes enceintes et allaitantes en ont le plus besoin

Tout le monde a besoin de vitamine B12, mais certaines personnes, comme les personnes âgées, en ont plus besoin. Selon les experts, personne n'a besoin de plus de vitamine B12 que les femmes enceintes et allaitantes, qui ont besoin de 2, 8 microgrammes chaque jour. En comparaison, les hommes ont besoin de 2, 4 microgrammes.

Alors, comment les femmes enceintes et allaitantes peuvent-elles avoir assez de vitamine B12? Il y a 0, 6 microgramme dans un seul œuf et 1, 2 microgramme dans une seule tasse de lait faible en gras. Les meilleures sources sont la truite, la dinde et le bœuf à la viande, ce qui signifie que les végétariens et les végétaliens peuvent avoir besoin d'un supplément.

7. Boire vous laisse vulnérable

Ce n'est jamais une bonne idée de boire de l'alcool à l'excès, mais voici une autre raison de s'y méfier: une consommation excessive d'alcool peut augmenter vos chances de développer une carence en vitamine B12, selon Medicine.net. C'est parce que boire plus de quelques boissons alcoolisées chaque jour peut causer une gastrite, ou une irritation de l'estomac.

Les personnes atteintes de cette maladie ont moins d'acide gastrique que les autres, ce qui signifie que leur corps a du mal à absorber la vitamine B12. hat's not all. Et ce n'est pas tout. L'alcool perturbe également la fonctionnalité du foie, qui, parce que la vitamine B12 est stockée dans le foie, peut réduire l'apport en vitamine B12 du corps.

8. Risque accru d'anémie pernicieuse

L'anémie, ou la déficience des globules rouges dans l'hémoglobine du sang, est assez commune. Mais il y a un type spécial et particulièrement dangereux d'anémie qui est lancé par une carence en vitamine B12. Avec ce type d'anémie (connue sous le nom d'anémie pernicieuse), l'estomac lutte pour produire une protéine qui aide à absorber la vitamine B12 et à créer des globules rouges.

L'anémie pernicieuse est souvent transmise par les familles, alors demandez à vos parents ou grands-parents s'ils connaissent quelqu'un qui s'occupe de la maladie. Les bonnes nouvelles sont que c'est traitable, généralement à travers des injections de vitamine B12 ou des suppléments.