7 salades respectueuses de la salade contenant des graisses saines

Alors qu'une salade est déjà une source de fibres et de nutriments, vous pouvez intensifier votre jeu de salade en ajoutant certains ingrédients qui peuvent vous donner les graisses à la forme dont vous avez besoin. Voici sept idées pour des additifs sains (et délicieux) aux salades qui contiennent ces graisses bénéfiques.

1. Huile d'olive

Cette huile (extra vierge pour être spécifique) est l'une des plus bénéfiques dans n'importe quel régime, selon un certain nombre d'experts. points out that while it's true olive oil is high in fat content, the main type of fats are monounsaturated fatty acids (MUFAs) which are usually considered healthy. La Mayo Clinic souligne que, bien que l'huile d'olive soit riche en graisses, les acides gras monoinsaturés (AGMI) sont généralement considérés comme sains.

Ces types de graisses peuvent effectivement réduire le risque de maladie cardiaque, car ils peuvent aider les niveaux réguliers de cholestérol, selon la clinique. Ces gras peuvent également aider à contrôler les propriétés de coagulation du sang et même les niveaux de glucose (ce qui est utile si vous êtes diabétique), ajoute-t-il.

2. Avocat

compares it to coconut oil for its countless benefits inside and outside your body. Ce fruit est un aliment de base délicieux dans les pays chauds, et le magazine Elle le compare même à l'huile de coco pour ses innombrables avantages à l'intérieur et à l'extérieur de votre corps. Ajoutant un peu d'avocat à votre salade augmente apparemment la teneur en vitamine E, ce qui peut aider à renforcer la peau et votre système immunitaire.

Il contient également des acides gras monoinsaturés «sains pour le cœur». L'article poursuit en disant que l'utilisation de l'huile d'avocat dans vos cheveux peut faire paraître et se sentir en meilleure santé (comme conditionneur), tout en étant bénéfique pour la peau sèche. Cela ne veut pas dire que vous devriez déverser une salade sur votre tête.

3. Amandes

Vous cherchez un peu plus de croquant dans votre salade? according to Health.com. De nombreux types de noix peuvent vous apporter des acides gras oméga-3 bénéfiques qui peuvent aider à soulager les douleurs articulaires et à vous protéger de la dépression, mais les amandes ont le plus faible nombre de calories par portion par rapport à ses cousins ​​noisette, selon Health.com .

Combien de calories parlons-nous? Selon la source de santé en ligne, les amandes sont de 160 calories par once (environ 23 amandes). Ces noix contiennent également des protéines, qui sont essentielles à de nombreuses fonctions de votre corps. Si vous n'aimez pas les amandes, essayez des noix de cajou ou des pistaches aptes aux calories. Assurez-vous qu'ils sont crus ou rôtis à sec, non rôtis dans l'huile ou transformés.

4. Fromage

Dire du fromage suffit à faire sourire la plupart d'entre vous; le manger peut aider votre corps à sourire aussi. Men's Health magazine, eating certain cheeses can be beneficial to your healthy fat intake – and you don't even have to scour the aisles looking for the low-fat variety. Selon le magazine Men's Health, manger certains fromages peut être bénéfique pour votre consommation de matières grasses - et vous n'avez même pas à parcourir les allées à la recherche de la variété faible en gras.

Manger des fromages «gras» peut vous donner un regain de protéines, tout en vous aidant à réduire votre appétit pendant des heures, selon le magazine. Une étude danoise a même montré que les hommes qui mangeaient quotidiennement une quantité considérable de fromage gras ne présentaient pas de taux élevés de «mauvais» cholestérol pendant trois semaines. Si vous êtes vraiment inquiet, essayez de râper un peu de fromage sur votre salade plutôt que d'ajouter des tranches.

5. Oeufs

Ces merveilles ovales sont un ingrédient de base dans de nombreux aliments, mais ils contiennent aussi une bonne dose de gras qui ne vous fera pas maudire à l'échelle du poids. Self Magazine note que seulement un œuf a 5 grammes de matières grasses, mais seulement 1, 5 grammes de ce total sont saturés (ou «mauvais» gras).

L'article note que l'ingestion «modérée» d'oeufs peut réellement être tracée à un copieux sain. En prime - lorsque vous mangez des œufs, vous inonder votre corps d'une foule d'autres contenus sains tels que des protéines et de la choline (une source de vitamine B) qui vous aide à maintenir un système nerveux sain. En outre, ils sont délicieux lorsqu'ils sont durs et ajoutés à la salade.

6. Poisson

Cela peut ajouter beaucoup de saveur et de variété lorsqu'il est en flocons dans votre nourriture (pensez thon et saumon), tout en délivrant une dose substantielle d'acides gras oméga-3 qui peuvent bénéficier votre corps et votre cerveau (en termes de netteté mentale) selon WebMD.

La source de santé en ligne note que deux portions de poisson gras par semaine sont bénéfiques, avec une portion suggérée pesant à un énorme 3 onces (ou environ la taille d'un jeu de cartes). Il peut être grillé, cuit au four ou poché, a noté WebMD.

7. Graines de tournesol

according to SFGate, the website companion to the San Francisco Chronicle. Selon SFGate, le compagnon du site Internet de San Francisco Chronicle, ces petits gars ont souvent une mauvaise réputation en matière de contenu gras . Alors qu'ils sont riches en graisses, ils ne engraissent pas, selon l'article.

Gardez à l'esprit que les graines sont petites et seront probablement gérables dans vos limites caloriques. Les graines de tournesol ont l'avantage supplémentaire de la protéine et de la fibre, vous aidant à calmer votre appétit sans avoir faim juste après (comme d'autres nourritures grasses). Ces graines fournissent également jusqu'à 50 pour cent de l'apport quotidien recommandé de vitamine E (tout en contenant également du magnésium, de la vitamine B, et plus).