15 aliments éprouvés pour aider à soulager les maux de tête
Les personnes souffrant de maux de tête savent à quel point elles peuvent être débilitantes. Les maux de tête se produisent chez des millions de personnes à travers le pays, et ils ont un mirad de différentes causes. La consommation de différents aliments peut être la cause et la guérison des maux de tête. Les allergies alimentaires et les sensibilités sont une des principales causes de maux de tête et de migraines. Les symptômes des maux de tête et des migraines ne sont pas seulement la douleur, mais peuvent inclure le vertige, la fatigue, le malaise, et les auras visuelles et auditives. Les auras sont un changement de perception qui peut accompagner des maux de tête sévères.
Les individus qui souffrent de migraines et de maux de tête sévères peuvent se trouver alités de la douleur. Une condition appelée migraines chroniques voit les personnes souffrant de douleur plus de 50% du temps. Il existe une variété de médicaments disponibles pour traiter les maux de tête, mais certaines personnes trouvent que les médicaments ne diminuent pas la gravité de leur douleur. Les traitements alternatifs incluent des changements de style de vie, la gestion du stress et les changements alimentaires. Une mauvaise nutrition peut facilement être la cause d'un mal de tête. Voici 15 aliments qui pourraient soulager votre mal de tête et vous ramener à se sentir bien en un rien de temps.
1. Salade
Si vous vous réveillez avec un mal de tête violent de faire la fête trop fort la nuit précédente, votre douleur peut être en partie due à la déshydratation. Un bon repas à faire pour vous aider à vous réhydrater est la salade. La laitue et les feuilles d'épinards sont riches en eau et en fibres, ce qui rendra votre corps agréable.
La laitue iceberg a une teneur en eau élevée mais un faible niveau de nutriments, alors considérez un mélange de différents types de laitue, comme la laitue au beurre, les épinards, la roquette, la romaine ou l'escarole. Par exemple, les longues feuilles vert pâle de la laitue romaine ont une texture très nette. Cependant, la section la plus croquante et la plus savoureuse d'une plante romaine sont les feuilles les plus légères les plus proches du centre, connues sous le nom de cœurs romains. La laitue au beurre est la variété de laitue la plus croquante avec de petites feuilles rondes et lâches avec une texture douce et à texture de beurre qui va du vert pâle au jaune-vert pâle plus près du centre de la plante.
2. Café
Avec modération, le café peut être une excellente solution pour un mal de tête battant. La caféine est un vasoconstricteur, ce qui signifie qu'il peut réduire la taille des vaisseaux sanguins. En excès, cela peut causer un mal de tête. Cependant, une tasse de café pourrait aider à apprivoiser une migraine difficile. Si votre mal de tête est causé par des allergies saisonnières, le café aura un effet encore plus grand.
Le café peut réduire la libération d'histamine dans le sang, ce qui calmera les réactions allergiques et sauvera la tête de la douleur intense. La recherche souligne que ce super-pouvoir anti-allergique vient des antioxydants élevés, ou composés phytochimiques, dans le café, qui est un aliment à base de plantes qui protège nos cellules contre les dommages des radicaux libres qui causent la maladie.
3. Bananes
Les bananes sont un bon aliment à manger lorsque vous essayez de soulager un mal de tête tenace. Ils sont riches en magnésium, ce qui peut détendre vos vaisseaux sanguins et soulager les maux de tête. Ils sont également riches en potassium, qui est une partie essentielle de votre équilibre électrolytique. Une nuit de forte consommation d'alcool peut vous laisser avec une gueule de bois douloureuse et vous devrez peut-être remplacer vos électrolytes perdus en raison de la déshydratation.
Similaire aux athlètes qui mangent des bananes parce qu'ils contiennent des niveaux élevés de potassium, les bananes fournissent le même coup de pouce de potassium pour guérir une gueule de bois. Réapprovisionner les réserves de potassium perdues lorsque vous êtes pendu ou avant de boire, peut prévenir les nausées, les maux de tête et la fatigue musculaire, et accélérer le processus de récupération après avoir trop bu.
4. Aliments épicés
Si les allergies saisonnières ou la grippe vous frappent la tête, essayez de grignoter des aliments épicés. Consommer des aliments épicés peut soulager la congestion, ce qui réduira la pression des sinus et ouvrir vos voies respiratoires. Poudre de chili est également emballé avec de la vitamine E. Ce nutriment peut détendre vos vaisseaux sanguins, aidant à soulager une douleur à la tête. Les suppléments de vitamine E peuvent causer des maux de tête, alors consultez votre médecin avant de prendre de fortes doses de cette vitamine.
Dans une étude publiée par les National Institutes of Health des États-Unis, les effets de la vitamine E (en tant qu'agent prophylactique) ont été contrôlés chez 72 femmes souffrant de migraine menstruelle recevant un comprimé de vitamine E en gélule ou un placebo. Les femmes qui ont pris le supplément de vitamine E ont rapporté une réduction significative de la sévérité de la douleur et de l'incapacité de la douleur par rapport aux femmes sous placebo.
5. Pain
Le pain à grains entiers est un excellent aliment pour les personnes souffrant de maux de tête ou de migraines. Les grains non transformés libèrent des hydrates de carbone plus lentement que le pain blanc, ce qui peut reconstituer votre énergie physique. Si vous avez commencé un nouveau régime, les maux de tête peuvent être fréquents lorsque votre corps s'habitue à ses nouvelles sources d'énergie. N'oubliez pas de consommer des glucides sains pour une santé nutritionnelle complète. Certains toasts simples avec du beurre pourraient être le ticket pour une tête sans douleur.
Une étude menée en 1983 à l'Hospital for Sick Children, à Londres, en Angleterre, a surveillé les effets d'un régime d'élimination sur 88 enfants souffrant de migraines chroniques sévères. Les enfants étudient un régime alimentaire dit «sans douleur» qui comprend du riz brun. Les résultats ont indiqué qu'après la fin du régime, 78 enfants n'avaient plus de migraine et 4 enfants du groupe se sont considérablement améliorés.
6. Pommes de terre
Profitez de vos pommes de terre avec leur peau pour le meilleur soulagement des maux de tête. La peau d'une grosse pomme de terre est emballée avec du potassium. Les carences en potassium sont très courantes, la majorité des personnes n'atteignant jamais les niveaux quotidiens recommandés de la vitamine. Un régime avec excès de sel peut aggraver le problème. Profitez des pommes de terre, avec leur peau, comme un aliment riche en potassium pour faciliter le soin des maux de tête.
À l'instar des bananes, les pommes de terre sont également riches en potassium, ce qui peut aider à rétablir l'équilibre électrolytique, en particulier après une nuit de forte consommation d'alcool. Si vous devenez déshydraté en raison d'un manque de fluides ou d'effort, ces électrolytes perdus peuvent causer une céphalée liée à la déshydratation. Cependant, les pommes de terre mangées après un entraînement ou une nuit de boisson peuvent soulager les nausées, les maux de tête et accélérer le processus de récupération.
7. Yaourt
Avoir une collation riche en calcium peut aider à détendre votre corps et prendre soin d'une tête endolorie. De faibles niveaux de calcium peuvent causer des maux de tête douloureux, alors assurez-vous de consommer les doses quotidiennes recommandées de ce nutriment vital. Le yogourt est un moyen délicieux d'obtenir une augmentation de calcium. Rechercher 0% de variétés grecques grasses pour l'un des yaourts les plus sains disponibles. Yogourt avec des baies pour le petit déjeuner serait un moyen idéal pour commencer à lutter contre une gueule de bois dure.
Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Manchester au Royaume-Uni a établi un lien entre les femmes qui consommaient un minimum de 4, 4 onces de yogourt Activia par jour pendant un mois pour réduire l'inflammation (y compris les ballonnements et les maux de tête). Plus précisément, l'étude a rapporté une diminution de 78% de l'inflammation globale due aux bonnes bactéries, ou probiotiques, dans le yogourt.
8. Amandes
Commencez à aider votre tête endolorie en mangeant une poignée d'amandes. Cette collation saine est riche en tryptophane, un acide aminé qui aide à libérer la sérotonine, la substance chimique du cerveau qui se sent bien. La Turquie est une autre excellente option pour consommer cet acide aminé. Les amandes sont également riches en magnésium, ce qui peut détendre vos muscles et vos vaisseaux sanguins. La douleur physique et le stress mental peuvent causer des maux de tête de tension, ce qui serait bénéfique de consommer du magnésium supplémentaire.
Bien que les noix soient un déclencheur de la migraine chez certaines personnes, les amandes sont souvent utilisées comme remède non médicamenteux pour les maux de tête de type tension. Cela est dû à la teneur élevée en salicine, un agent commun dans de nombreux analgésiques en vente libre. Si vous vous sentez mal à la tête, une poignée d'amandes peut l'éviter.
9. Pastèque
La pastèque est un moyen délicieux de se réhydrater rapidement et de consommer des sucres sains. La pastèque a une teneur en eau très élevée, d'où son nom. Vous pouvez profiter de la pastèque découpée, congelée ou mélangée à des boissons. La déshydratation peut rapidement causer des maux de tête violents, alors si vous avez de la difficulté à boire suffisamment d'eau tout au long de la journée, essayez de grignoter des fruits et des légumes à haute teneur en eau.
Ceci est particulièrement important dans les mois d'été où le coup de chaleur est un danger. Et heureusement, le melon d'eau est un fruit qui a non seulement une teneur en eau élevée, mais qui est aussi très rafraîchissant à manger et léger sur le ventre pendant les jours très humides où vous n'avez pas envie de manger beaucoup. La pastèque fournit également une touche de douceur naturelle, ce qui rend la lumière idéale après le dessert.
10. Champignons
Les champignons sont riches en vitamine B2, également appelée riboflavine. Ce nutriment est important dans la fabrication de l'énergie celulaire. Les carences en riboflavine peuvent survenir en raison d'une mauvaise alimentation ou d'une prédisposition génétique. Manger un régime riche en B2 peut aider à soulager et prévenir les maux de tête. Les champignons ont des niveaux élevés de riboflavine, avec le brocoli et les épinards. De nombreuses céréales sont également enrichies avec B2.
En fait, la recherche scientifique montre que la riboflavine favorise la production de globules rouges, ce qui peut expliquer pourquoi de nombreuses migraineuses ont aussi une carence en vitamine B2. La riboflavine stimule également l'absorption d'énergie à partir d'aliments tels que les glucides, les graisses et les protéines, afin de garantir que les personnes migraineuses sont correctement alimentées.
11. Saumon
Les régimes riches en graisses saines ont été montrés pour aider à soulager les maux de tête chroniques. Le saumon contient une grande quantité d'acides gras oméga-3, qui peuvent réduire l'inflammation et arrêter une douleur à la tête. D'autres graisses saines incluent des huiles d'olive, l'avocat, et d'autres produits de poisson. Les sardines sont une excellente option. Certaines études ont montré que consommer régulièrement de l'huile d'olive peut réduire le nombre de maux de tête, la longueur qu'ils durent, et la gravité de la douleur.
Selon une étude publiée par les National Institutes of Health des États-Unis, les huiles de poisson (comme les saumons) contiennent des effets anti-inflammatoires et protecteurs des nerfs naturels qui réduisent considérablement la fréquence et la douleur des migraines. Si vous n'êtes pas un amateur de saumon, les composés oméga-3 (DHA-EPA) peuvent être pris sous forme de supplément.
12. Concombre
Prévenir les maux de tête en premier lieu en buvant de l'eau tout au long de la journée. Les concombres sont un excellent légume à haute teneur en eau qui peut rapidement réhydrater un corps endolori. Si vous luttez contre une gueule de bois douloureuse, faites un smoothie vert pour commencer votre journée. Mélanger le concombre, les pommes et les épinards pour obtenir une boisson riche en eau et en nutriments. D'autres aliments riches en eau comprennent les baies, les tomates et le céleri.
Semblable à la pastèque, le concombre est un légume riche en eau qui peut facilement être incorporé dans de nombreux aliments, comme les salades, les sandwichs et les smoothies. Obtenir ce supplément d'hydratation avant une nuit de forte consommation d'alcool peut prévenir la gueule de bois et garder les niveaux d'hydratation stables. Typiquement, la source la plus commune d'une gueule de bois est la déshydratation.
13. Foie
Le foie de bœuf est très riche en vitamine B3, également connue sous le nom de niacine. Légères carences en niacine peuvent causer des maux de tête et des migraines. La niacine est une vitamine soluble dans l'eau, ce qui signifie que vous pouvez en manger en excès sans vous soucier des surdoses. Appréciez le foie comme entrée, saucisses ou pâté. Foie frit avec des oignons est un plat populaire de style de la maison servi dans les restaurants de diner. Cette nourriture saine est également riche en B6, B12, en acide folique, en vitamine A, en vitamine E et en vitamine K.
Des chercheurs du Centre médical de l'Université du Maryland affirment que les aliments riches en vitamine B3, comme le foie de bœuf, ont fait leurs preuves dans le traitement des migraines chroniques.Les meilleures sources de vitamine B3 sont le foie et les reins de bœuf, les betteraves, le saumon et les graines de tournesol. et cacahuètes. De nombreux types de céréales sont également enrichis en niacine (ou B3).
14. Quinoa
Cet aliment santé est un nouvel aliment populaire sur le marché. Le quinoa est une graine, pas un grain, ce qui signifie qu'il est riche en protéines et relativement faible en glucides. Le quinoa est également riche en magnésium. Ce nutriment est très bénéfique pour les femmes souffrant de migraines menstruelles. Les autres aliments riches en magnésium comprennent les graines de tournesol, les patates douces, la bette à carde et le riz brun.
Des recherches menées par les National Institutes of Health des États-Unis ont établi un lien entre le magnésium et le soulagement des migraines. Plusieurs études cliniques montrent que le magnésium peut affecter les récepteurs de la sérotonine ainsi qu'une combinaison d'autres neurotransmetteurs liés à la migraine. En fait, les résultats rapportent que lors d'une crise de migraine aiguë, environ 50 pour cent des victimes connaissent une diminution des niveaux de magnésium ionisé.
15. Épinards
Les épinards sont une source de soulagement de la migraine. Il a été montré pour réduire la pression artérielle, ce qui peut prévenir les maux de tête chroniques. Il peut également aider à apprivoiser une gueule de bois tueur. Les épinards sont également riches en magnésium. Ce vert feuillu a une teneur en eau élevée, ce qui peut aider à la déshydratation ou la gueule de bois. Savourez ce légume cru dans une salade ou légèrement cuit. Trop cuire ce vert pourrait détruire certains des nutriments bénéfiques.
Comme mentionné, plusieurs études cliniques, y compris une collection de résultats de l'US National Institutes of Health constatent que le magnésium est lié au soulagement des migraines en raison de son effet sur les récepteurs de la sérotonine et d'autres neurotransmetteurs liés à la migraine. Une étude du NCBI a révélé que la moitié des personnes souffrant de migraine aiguë ont également de faibles taux de magnésium ionisé.