10 manger propre
La tendance en matière d'alimentation propre prend de l'ampleur à mesure que les gens réalisent les avantages de changer non seulement leur régime alimentaire, mais aussi leur mode de vie pour éliminer les aliments transformés et acheter des aliments directement à la source. Une alimentation saine change la façon dont vous mangez, combien vous mangez et quand vous mangez. Il encourage la modification de votre régime afin que vous mangiez des produits frais et des grains entiers qui sont pleins de nutriments, ainsi que d'autres aliments qui contiennent de bons gras pour améliorer la santé globale. Ce mode de vie a de nombreux avantages pour la santé, y compris la réduction du risque de maladie cardiovasculaire, de nombreux types de cancers et d'autres problèmes médicaux.
Être conscient du voyage que votre nourriture prend pour le faire à votre assiette supprime les additifs, remplisseurs et autres produits inutiles. Suivez ces dix façons de manger propres à profiter des avantages d'une tendance qui est sûr de rester.
1. Pas d'aliments transformés
Il est assez facile d'en apprendre davantage sur le mode de vie propre à l'alimentation, mais après il peut être difficile et un choc majeur (un bon) pour votre corps. L'un des principaux fondements de l'alimentation propre est de découper et d'éviter les aliments transformés. Cela permettra d'éviter la consommation d'additifs malsains et parfois très nocifs. Les aliments transformés sont durs sur votre corps et ont été reliés à de graves complications de santé, y compris les maladies cardiovasculaires et l'obésité. Ils peuvent contenir tant de mauvais ingrédients qui sont difficiles sur votre foie et pour vous de digérer, et ces ingrédients et additifs nocifs sont souvent alors stockés dans le corps.
La lecture de la liste des ingrédients et des informations nutritionnelles sur les aliments préparés, préemballés et transformés peut être un véritable avertissement si vous ne l'avez pas déjà lu. Les aliments transformés peuvent contenir une quantité alarmante de sodium, de graisse et de sucre. Pour aggraver la situation, la portion est souvent seulement la moitié ou moins de ce que vous mangez régulièrement. La prochaine fois que vous magasinez, sautez les aliments transformés pour manger propre et améliorer grandement votre santé.
2. Acheter des aliments locaux
Peut-être l'aspect le plus simple mais difficile de l'alimentation propre est d'acheter des aliments locaux. En achetant local vous découpez le voyage et l'emballage ou le traitement possible. Malheureusement, même si l'achat local est plus sain pour vous et l'environnement et aide à soutenir les entreprises locales, il est parfois un peu plus cher que ce que vous trouverez dans les chaînes d'épiceries. Mais cela en vaut la peine et ne coûte pas beaucoup plus cher en général - encore moins si vous faites vos courses sur les marchés fermiers avec certains aliments comme les fruits et légumes souvent moins chers d'une ferme locale que d'une épicerie.
Non seulement l'achat local est-il vraiment une alimentation propre, acheter directement à la source locale est ce qui coupe vraiment tout voyage (autre que d'aller à la source) de la nourriture dans votre assiette. Cela vous assure de ramasser vos aliments avant qu'ils ne voyagent à l'usine d'emballage ou au magasin pour l'emballage et, finalement, affiché à l'achat. Bien qu'il soit bon d'acheter des produits marqués selon l'état ou la province où vous vivez, il est peu probable que ce que vous achetez provienne de la ville où vous habitez. Il y a encore beaucoup de voyages et d'emballage à faire. la source.
3. Mangez plusieurs petits repas par jour
Un aliment de base propre en suivant ce régime et le mode de vie consiste à manger plusieurs petits repas sains par jour, soit 5 ou 6, au lieu de 3 (ou moins, selon votre routine) de gros repas. Certains avantages de manger de cette façon comprennent l'amélioration de votre métabolisme grâce au travail supplémentaire nécessaire pour digérer les aliments plus fréquemment et maintenir les niveaux de sucre dans le sang. Il peut également prévenir la suralimentation, car vous ne serez pas affamé lors de votre prochain repas, ce qui vous obligera à manger plus que ce dont votre corps a besoin. Il fournit à votre corps une alimentation régulière pour vous garder énergisé et rassasié tout au long de la journée.
Certaines personnes pensent que manger un petit repas ne les satisfera pas, mais si vous mangez les bons aliments et donnez à votre corps le temps de s'adapter au nouvel horaire des repas, tout devrait bien se passer. Une astuce clé pour nettoyer l'alimentation qui vous aidera à vous sentir rassasié et plus longtemps est d'inclure des aliments riches en fibres dans vos petits repas. Manger des légumes frais est une partie importante de l'alimentation propre et il y a beaucoup de légumes qui contiennent une grande quantité de fibres, donc vous ne devriez pas avoir faim.
4. Contrôle de la partie d'exercice
Même si vous êtes un accro de l'exercice ou vous entraînez pour quelque chose de physiquement exigeant, le contrôle des portions est un aspect important de l'alimentation propre qui est faisable quelle que soit votre situation. Chacun a besoin de différentes quantités de nourriture, selon son âge, son sexe, son poids, ses antécédents médicaux et son mode de vie. Grâce au contrôle des portions, vous pouvez toujours obtenir la protéine supplémentaire dont vous avez besoin pour vous entraîner, tout en chargeant votre corps avec des nutriments essentiels qui aideront votre santé globale.
Comme beaucoup d'autres choses importantes à faire pour manger sainement, la taille des portions n'est pas quelque chose de nouveau ou considéré comme un changement radical dans le but d'être en bonne santé. Weight Watchers et d'autres programmes ont réussi à aider les gens à perdre du poids en enseignant aux gens à utiliser le contrôle des portions. Ensuite, il y a l'avantage environnemental supplémentaire de suivre les tailles de portions appropriées - vous n'aurez probablement pas de déchets. Jetant de la nourriture parce qu'il y en avait plus que ce dont vous aviez besoin est assez courant, manger de plus petits repas plusieurs fois au cours de la journée est une victoire pour votre santé, votre environnement et votre porte-monnaie.
5. Mangez des légumes frais
Mange tes légumes. Vous avez probablement entendu cela grandir et si vous avez des enfants, vous les avez probablement aussi dit. Il y a une raison pour laquelle les légumes sont considérés comme un élément clé d'une alimentation saine et il est recommandé d'en consommer plusieurs portions chaque jour - ils sont suprêmement sains. Les légumes sont pleins de nutriments et d'autres propriétés recherchées qui peuvent grandement améliorer la santé, vous protéger de la maladie et donner à votre corps ce dont il a besoin non seulement pour survivre, mais aussi pour prospérer. Les propriétés nutritionnelles des légumes varient, mais beaucoup sont riches en vitamines, minéraux, fibres, protéines et acide folique, qui contribuent à une bonne santé.
Il y a une liste incroyablement longue d'avantages pour la santé en mangeant des légumes frais, en donnant de l'énergie, en améliorant la digestion et en protégeant votre peau et vos yeux afin de réduire le risque de maladies cardiovasculaires, d'AVC et de nombreux types de cancer. Beaucoup de légumes sont considérés comme des superaliments en raison de ces avantages pour la santé étonnants, alors faites le plein et mangez-les régulièrement. Manger des légumes frais est un must pour manger sainement et vous verrez et ressentirez les avantages de ces aliments puissants.
6. Buvez de l'eau
Une alimentation saine consiste à garder votre corps propre dans tous les aspects, ce qui lui permet de s'épanouir et d'aider votre corps à devenir aussi sain et fort que possible. L'eau est vitale pour votre corps et a plus d'impact sur votre santé que vous ne le savez peut-être. Il peut éliminer les toxines et autres déchets nocifs dans le corps, améliorer et maintenir les muscles en bonne santé et diminuer les douleurs articulaires. Certains thés et autres liquides peuvent être aussi efficaces pour hydrater votre corps que l'eau, donc si boire beaucoup d'eau est un grand changement dans votre alimentation, vous pouvez ajouter quelques tasses de tisane à mesure que votre corps et votre esprit s'adaptent au changement.
Rester hydraté est également connu pour aider à contrôler votre appétit. La faim est souvent confondue avec la soif, ce qui pousse les gens à manger et à manger au lieu du corps ce dont ils ont vraiment besoin - l'eau. Buvez de l'eau tout au long de la journée, au moins les portions standard de 8, 8 onces, bien que votre niveau d'activité et votre santé aient une incidence sur la quantité de boissons que vous devez boire. En aidant votre corps à rester bien hydraté tout le temps, vous serez en route pour garder votre corps propre.
7. Mangez des grains entiers
Les grains entiers sont très bons pour vous, mais les aliments transformés contenant des grains ne contiennent pas beaucoup de nutriments qui rendent les grains entiers sains parce que certains composants sont enlevés. Pour manger sainement en ce qui concerne les céréales, vous devez vous assurer que les aliments à base de céréales que vous achetez contiennent le mot «entier» avant le grain, comme la farine de blé entier. Si vous ne regardez pas la liste des ingrédients et que vous supposez simplement qu'un produit est à grains entiers, vous mangerez probablement des aliments qui ne contiennent que de la farine de blé et vous passerez à côté de certaines des bonnes choses.
Il y a beaucoup d'autres grains entiers et de produits à grains entiers qui sont finalement assez courants, comme le quinoa, le sarrasin, le seigle et le riz brun, ce qui augmente vos options pour inclure les grains entiers dans votre alimentation. Ces alternatives populaires et saines utilisent des grains entiers pour toutes sortes de cuisson et de cuisson. Et pour couronner le tout, selon la Clinique Mayo, les grains entiers ne sont pas seulement bons pour vous, ils sont une partie essentielle d'une alimentation saine et ont été associés à la diminution du risque de maladie cardiaque et d'autres conditions médicales graves.
8. Magasinez le périmètre
Si vous considérez comment les épiceries sont généralement disposées, vous remarquerez que la plupart des articles sont dans des boîtes, des bocaux et d'autres emballages. Et en y repensant, vous vous rendrez compte à quel point ces allées et étagères intérieures contiennent des aliments préfabriqués, congelés et, en fin de compte, fortement transformés. Lorsque vous suivez le mode de vie d'une alimentation propre, les aliments transformés ne sont pas seulement sur les nombreux additifs et conservateurs qu'ils contiennent. Cela englobe le processus complet du début à la fin.
En faisant des achats dans le périmètre de votre épicerie, vous éviterez à peu près les pires aliments transformés. Ce n'est pas une réponse parfaite à l'alimentation propre puisque les produits, les viandes et les produits laitiers trouvés dans les épiceries traversent un processus parfois long pour y arriver, mais cela limite non seulement les aliments plus malsains, mais ceux qui traversent devenir ce qu'ils sont et arriver au magasin. S'engager à faire des achats périmétriques sera aussi payant, l'achat et la consommation d'aliments sains auront un impact sur votre alimentation et votre santé en général. Et bien sûr, achetez des produits locaux aussi souvent que possible.
9. Chargez sur les produits frais
Les gens qui connaissent un peu le sujet de l'alimentation propre ont probablement entendu dire que manger des produits frais - surtout des produits frais et crus - est une grande partie de cette tendance saine. Vous n'avez pas besoin de manger tous vos légumes crus pour manger très propre, bien qu'il y ait des avantages à le faire. Manger des légumes crus signifie qu'ils sont dans leur état le plus naturel et pur, c'est pourquoi beaucoup de gens mangent (et les restaurants mettant en œuvre la tendance servent) beaucoup de légumes crus. Lorsque les légumes sont crus, ils ne perdent rien de leurs nutriments en faisant bouillir ou cuire à la vapeur.
Quand il s'agit de la peau de légumes, vous ne devriez pas l'ignorer car il contient de grandes quantités de nutriments. Donc, si c'est comestible et que vous l'aimez, laissez-le. Il vous empêche également de changer ou de jeter cette partie du légume, un non-non pour les sticklers qui mangent propre. Les légumes surgelés ont parcouru un long chemin en termes de conservation des nutriments, mais ils n'ont pas leur place dans une alimentation propre. Indépendamment des additifs potentiels ou de moins de nutriments, il y a beaucoup trop d'étapes impliquées dans le traitement et l'emballage des légumes congelés, alors achetez plutôt frais.
10. Restaurants de la ferme à la table et crus
Les gens sont de plus en plus conscients de l'origine de leurs aliments, de leurs procédés de transformation et de l'impact environnemental du transport et de l'emballage des aliments. Il n'est donc pas surprenant que les restaurants qui répondent aux besoins des consommateurs soient de plus en plus nombreux. L'idée est qu'ils achètent directement à la source, coupant tous les intermédiaires et servant des aliments directement de la ferme à votre table. Ces lieux soutiennent les producteurs locaux et sont essentiellement axés sur l'alimentation propre en servant aux clients des repas naturels et frais, composés d'aliments achetés localement.
Il y a aussi des cafés crudivores qui servent des repas plus légers et offrent des légumes crus aux clients, puisque la consommation propre inclut la consommation de beaucoup de produits frais. Les légumes sont probablement les aliments les plus faciles et les plus sûrs à consommer crus, se prêtant parfaitement à la foule qui mange sainement. Si vous êtes vraiment concentré et déterminé à manger sainement, vous pouvez faire en sorte que votre cuisine suive la tendance de la ferme à la table en cultivant vos propres légumes et en achetant chez votre boucher local, ou en rejoignant des parcelles communautaires / partagées.